贅沢なビール 那須高原ビール（その３）

前回の「那須高原ビール」の続きです。


レストラン店内の様子。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

天井も床もテーブルも椅子もウッド！温かみがあり、かつ洗練された雰囲気の漂う空間です。広々とした空間にゆとりをもって贅沢に配置されたテーブル間隔がそうさせるのでしょうか。

　　　　　

こちらのレストランからもガラス越しに醸造設備が見えます。

　　　　　

　　　　　

置いてあるものが全く無く、非常に整然としたカウンターにビールのタップが並びます。タップ数は５本。ビールの種類も５種類でした。

　　　　　

　　　　　

ビールのメニューです。この日は「愛」の代わりに季節限定の「雪中熟成深山ピルスナー」となり５種。これ以外にナインテイルドフォックスもありました。

　　　　　

　　　　　

最初はその季節限定の「雪中熟成深山ピルスナー」から頂きます。ホップの爽快で瑞々しい強めの芳香にモルトの軽快なコーンのような香り。モルトの旨味はややしっかりでボディ感あり。ホップの苦味はかなりしっかりニガニガ。熟成によるモルトの旨味の深みを感じる、贅沢なまでにホップの香りや苦みしっかりのピルスナーです。旨い！苦い！雪中の熟成とは贅沢。

（続く）



那須高原ビール
栃木県那須郡那須町大字高久甲3986
TEL:0287-62-8958　

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あああ