中山道の宿場町で 美濃加茂ビール（その２）

前回の「美濃加茂ビール」の続きです。


醸造所に到着。

　　　　　

　　　　　

宿場町らしい歴史ある建物をリノベーションした模様。想像していたよりも素敵です。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

店内の様子。入って右側が店内席、左手が販売カウンターです。店内席は少ないですが、店の表にベンチがあるので、そちらでも購入したビールを飲むことが可能。瓶ビールもケグ出しのビールもこちらのカウンターで、キャッシュオン方式で購入します。ちなみに醸造所はこの奥にあるようですが、その様子は見ることができません。

　　　　　

持ち帰りは瓶ビールかグラウラーで対応。この日は４種類の瓶ビールを販売されていました。

　　　　　

この日のビールのメニューです。最初からバリエーション豊かな組み合わせです。

　　　　　

　　　　　

最初に頂いたのは「蜂蜜のゴールデンエール」。地元の養蜂家さんの蜂蜜を使用されているとのこと。モルトのやや厚みのある香りとホップの爽快な香り。モルトの旨味はしっかり目で、蜂蜜の甘さがそれを下支えする。ホップの苦味がしっかりボディを受け止める。旨い！しっかり目のモルトの香りと旨味が特徴のゴールデンエールです。

（続く）



美濃加茂ビール
岐阜県美濃加茂市太田本町1丁目5-2

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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