モルティでバランス ゴールデンラビットビール（その１）

今回からは奈良県奈良市の「ゴールデンラビットビール」へのビール紀行をお送りします。ゴールデンラビットビールは2020年に醸造を開始した醸造所。その起源はさらにさかのぼり2015年よりブランドを立ち上げ、委託醸造を続けながら、自家醸造するに至ります。醸造所には週末営業の併設タップルームがあり、食事とともにビールを楽しむことができます。自家醸造開始からずっと気になっていた醸造所でしたが、昨年ようやく訪問の機会を得ることができました。醸造所のアクセスですが、近鉄奈良駅から徒歩約10分。古都奈良の街並みを楽しみながらのアクセスなので、到着まであっという間の距離です。訪問したのはまだ暑い季節でした。

　　　　　

　　　　　

近鉄奈良線で奈良駅に到着。大阪からも京都からもアクセス良好。

　　　　　

　　　　　

地下駅から地上へ。大和醸造のある東向商店街へ。コロナも明けて、多くの観光客でごった返してました。

　　　　　

歩き始めてすぐにある大和醸造。店内は多くのお客さんで賑わってました。一杯飲みたいところですが、今回は我慢。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

商店街の通りはあまりにも人が多く、疲れてしまいます。人気の少ない方へ脱出。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

　　　　　

さっきとは違い、ひっそりとした小路を進んで行きます。すると前方にゴールデンラビットビールの看板を発見。醸造所に到着のようです。

（続く）



ゴールデンラビットビール
奈良県奈良市東寺林町30
TEL:0742-77-0944

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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