質・量ともに進化 山口地ビール（その３）

前回の「山口地ビール」の続きです。


醸造所兼レストランの中へ。

　　　　　

　　　　　

中に入るとまずは真正面に醸造設備が見えるガラス面がお出迎え。２ＫＬの仕込み釜が鎮座しています。

　　　　　

　　　　　

レストランのメインフロアは高い吹き抜けの空間。普通の地ビールレストランには無い、非日常感があります。結婚披露宴の会場として使用されるだけのことがあります。

　　　　　

　　　　　

メインフロア奥のカウンターには数多くのビールサーバーが並んでいます。以前より確実に増えています。このあたりが進化している証拠です。

　　　　　

　　　　　

こちらがお気に入りのテラス席。適度に外の光が入る人気の席です。窓からは鳴滝を眺めることができます。今回もこちらでビールを頂きます。

（続く）



山口地ビール
山口県山口市下小鯖1360-4
TEL:083-941-0100

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あああ