ノーチェックだった「鱒寿司」のお店
写真のような豪華な包装が特殊です(^^)
俺としては、シンプルな包装のほうが
ごみにならないのでいいんだけどね(´・ω・｀)
厚みのあるマス、シッカリと酸っぱいご飯
流行りのタイプかと思います。
厚みがわかるように写真も撮っておきました
なかなか美味しい鱒寿司でした。
余談ですが・・このお店、HPが綺麗です(^^)
https://matukawa.biz/index.html
富山ます寿し協同組合に加盟する老舗
販売数が少ないので
事前予約が必要とネット上には案内されてますね。
食べた感じでは
非常にオーソドックスですが
甘みなども薄く、本当に天然の味を楽しめるかと思います。
これはなかなか美味しいと思いました。
俺としての難点が２つ
※俺としての個人的な感想です
①コメが半殺しのよう
寿司のシャリの部分が、おはぎの半殺しのような食感
②部分的にマスが薄い
写真の通り、場所によってはマスが1mm以下です(´・ω・｀)
好きな味なので、また購入させていただきます。
ここって・・
以前、長岡にあったお店ですよね。
閉店となって行けなかったので・・念願の入店です。
写真は「ラーメン」650円
いろいろメニューあっても
最初はノーマルに行くので「ラーメン」です（笑）
海苔がデカくて麺が見えません(´・ω・｀)
家系ラーメンとして、とても美味かった
個々はオススメのお店です。
※今年41杯目(新店は25軒)のラーメンです。
※この数字は管理人が食べた数の集計です。
トキ鉄の窓口には
昼間営業していない時間帯があります。
ただ乗るだけなら問題ないですが
特定の予約などある場合は注意です(´・ω・｀)
子どもたちの母校
高校バレーボールの試合を応援に行ってきました。
結果としては準決勝敗退の第三位
久しぶりです、頑張ったね。
応援させてくれてありがとう(^^)
息子たちがいたチームのスローガン
「天馬空を行く」
初めてこの横断幕を見た時
こんな意味かと思った・・
「天馬は一番有利な空を飛んでいく」
でも、本当の意味は違って
「天馬が自由に空をかけるように、考え方などがさえぎるものなく自由奔放であるさま」
有利な空を飛ぶというようなエゴな考えでなく
とにかく自由奔放に行けっていう、前向きなんだね。
意味がわかって ますます好きになった
「天馬空を行く」
後輩たちよ!!もっと自由に空を飛べ!!
息子たちの母校が
高校バレー準決勝に進んだので
応援という名目でラーメン旅(^^)
小千谷の名店に訪問しました。
珍しいですが・・つけ麺専門店。
片手土鍋のつけ汁が特徴的なお店です。
写真は「醤油つけ麺」810円
写真でも感じてもらえるかもしれませんが
つけ汁は土鍋でグラグラと煮ている状態です。
普通盛りで400gあるので
麺の量落として注文すると
ワンタンが２個付いてきます(^^)
麺も小麦の強い麺
テーブルには味変の調味料など多数
本当に美味しくいただきました(^^)
「月刊にいがた」の雑誌懸賞で当選
サントリービール「マグナムドライ」350ml×6本
実は、
自動車屋さんで、マイカーの点検中に
携帯から応募した懸賞
すごくもうかった気分(^^)
1999年頃に懸賞生活の当選データを付け始めてから
217本目のビール当選です（笑）
