県北の街で、めっちゃ美味いラーメンと出会いました。
ラーメンは、美味いか美味くないかじゃなく、自分に合うかだと言って来ました。
このお店は、メッチャ僕に合ってます(^^)
味噌ラーメンが有名ということで
写真は「味噌らーめん」600円+大盛無料
味噌ラーメンなのに、魚粉が乗ってます。
すりごまでしょうか・・とろみのあるスープの匂いもいい。
黒ゴマも少し入っているようで、さらに香りも増します。
麺は、このチェーンでは珍しい自家製麺。
隣の建物で作られているようで、太めのストレート麺。
つけ麺などに多いタイプです。
スープが濃厚な分、ストレート麺でもからみついてきますねー
チャーシューは少し硬めのタイプですが
ポロポロとほぐれてくるので、美味しくいただけます。
下の写真は辛味噌らーめん 650円
どうやら、ノーマルな味噌らーめんのスープに
「かんずり」のようなものを溶いてあるようです。
これも美味いですね~
すっかり、このお店が気に行ってしまいました。
追加で頼んだ「唐揚げ」も美味かったが・・腹いっぱいで次男のお土産にしました。
ただ、いつでも混んでいるようで・・
この日も14時半過ぎなのに順番待ち。
この値段で、この美味さだもんねって感じです。
家に帰ってから気づいた。
持って歩いてた雑誌「WEEK」に餃子無料券付いてた。
もらえばよかったー・・メッチャ後悔(^^ゞ
※今年119杯目(新店は60軒)のラーメンです。