塩中華 八潮

道の駅「ながおか花火館」の

フードコートにあるラーメン屋さんです

　
写真は「塩中華そば」900円

透き通った感じで
多くの年代で食べていただける感じでしょうか

魚介出汁の
シンプルスープにこだわったコンセプト
らしいのですが・・

どっちかというと「コク」が足りなく感じてしまいます

※あくまでも個人的な感想です

らぁめん手造り工房 満留栄（まるえ）
こちらのお店の「塩ラーメン」が好きなので
比べてしまうと、いまひとつ

チャーシューは少し硬めのタイプですが
肉っぽいところは好きでした

そんな感じのお店です!!