天然酵母パン屋 la recette

パンを食べてホッと笑顔になりますように
安心素材でパンを焼いています。 

4月29日~5月8日までパン焼きお休みです。

2010年04月30日 18時53分26秒 | パンのこと
ウチ用のパン、オーブンに入りまーす



この季節は、だんだん発酵が早くなってね
あやうく過発酵になる所だったよ。セーフセーフ

ふすま山食パンは、トーストすると、もっちり♪
個人的に幸せ気分になっちゃうんだ
自画自賛しちゃって、ごめんちゃい

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4月29日~5月8日までパン焼きお休みです。

2010年04月29日 19時58分17秒 | おでかけ
本日から、8日までパン焼き、お休みを頂いております。
午前中、お取り置きや お問い合わせのお電話があり、きちんと伝わっていない事や
パンを楽しみにしてくださっていた お客様には心から ごめんなさいです。
8日まで、心と体を休ませ、13日から再開させて頂きます
どうぞどうぞ 宜しくお願い致します。

本日は、クロシェさんのイベント『みどりのたね』に行ってきました。
到着したのは2時過ぎ。 午前中は混雑していたとの事です。



プチミュゼさんのブースで布をゲット!ヨポポネさんのブースで焼き菓子をゲット!んふふ~♪
プチミュゼさんや 作家さんと少しの時間、お話ができて嬉しかったです。

それぞれ興味深く、素晴らしい作品ばかり。作り手さんの善きエネルギーが発信されてるの。
私も心をこめてパン焼きを 頑張らねばと、善き刺激をビシバシ受けました。



ずーっと前から 娘のトゥシューズの袋を作る約束がありまして、娘が『これ!』と選びました。
夏までには 作れるかな~  冬、いや、今年中にはなんとか、、、

ヨポポネさんのスコーンは しみじみ美味しかった!外のベンチでおやつの娘『もっとー』と
ピーチクパーチク言ってましたもん。

店内は作品が素敵に配置され、あっちもこっちも きょろきょろ 楽しーい♪



玄関の横っちょも 素敵!



今日は、お義母さんの お誕生日でお祝いに行ったり、盛りだくさんな楽しい日。
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4月29日~5月8日までパン焼きお休みです。

2010年04月28日 16時40分22秒 | 今日の事
昨夜の筍ご飯、三合炊くも完食!
『おいしい♪おいしい♪』と言われ喜ぶ お母さん

今日のオットのお弁当



筍の煮物、卵焼き、もずく酢、梅酢漬けの紅ショウガ

今日のワタシのお昼ご飯



ワオー 質素なオットのお弁当と対照的~

今日は、学校を卒業してすぐに就職した職場の同期の女友達とランチの約束をしていました。
皆の住まいの中間地点、て事で入間のアウトレットモール内のフォールームスで モリモリおかわり。
制限時間の90分間、食べる喋る食べる笑う喋る喋る喋る笑う喋る喋る~♪
まだまだ 話し足りなくて、フードコートに場所を移し、喋る喋る喋る~♪

それぞれ近況報告なんぞして、笑いあり、涙ありのひと時。
楽しい時間でした。みんな子育てに仕事に 精一杯頑張っちょる! 良い刺激をうけました。

1人これなかった友だちがいたので また皆で再開の約束をした。
きっと おばあちゃんになっても どこかで集合して喋る仲間
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4月29日~5月8日までパン焼きお休みです。

2010年04月27日 17時29分47秒 | おいしい…。
頂きものの 筍



新鮮なうちに、ぬかと一緒に ぐらぐらと
どーやって食べようか ただ今 思案中
あたしってば やっぱり食いしん坊。
筍ご飯は決まりだな!

旬のものは 体に新鮮なエネルギーが蓄えられる気がするよ

やっぱ 新緑の芽吹く季節は 外でお日様を浴びて
体の隅々まで届くように 深ーく 深呼吸すると気持ちがいい
とくに 朝の空気が大好きだ。
なんにも 混ざってないような気がするからね

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4月29日~5月8日までパン焼きお休みです。

2010年04月26日 16時13分14秒 | おでかけ
土曜日のパン屋、気持ちよく完売
パン棚をきれいに拭いて クロスをかけて
お休みにはいりました。
今週もありがとうございました

階段に貼りましたの。



小平のプチミュゼさんから日曜日に小包が届きました~♪
待ちこがれていた品々が届き、きのうからニヤケてまする
そして、イベントのDMも入ってましたのでご紹介



近い日からご紹介すると
『アンティークとすてきなもの市』4月28日(水)~5月9日(日)
 場所 千代田区神田神保町1-18-10 三光ビル
   03-5283-7047 
   AMULET 12時~20時
 
『みどりのたね』4月29日(木)
 場所 詳しくはこちら、八坂クロシェさんをチェック!
    10時30分~16時
 出店 雑貨『プチミュゼさん』、酵母スコーン『ヨポポネさん』、
    フランス雑貨ミニリース『CHAKRAさん』
    バッグ、ガラス、手編み小物『ARTIST』さん、消しゴムstamp作品『quattro tre』さん
     
『ヴィンテージのアクセサリーとハンカチフェア』5月17日(月)~5月30日(日)
 場所 詳しくはこちら、吉祥寺エスカリエ・セーさんをチェック!
    平日 11時~19時30分 土日 12時~19時30分 定休日 水曜日
    もっと詳しくは主催者のプチミュゼさんを要チェック~♪

ソワソワしちゃうイベントが盛りだくさんです!
プチミュゼさんてば、なんて働き者なんでしょうか
『ヴィンテージのアクセサリーとハンカチフェア』の黄色いDM、なんてキュートなの~♪
鼻血が出そうだったよ
イベントのDMは、パン屋再開の13日(木)から置かせて頂いてますので、是非どうぞ

それから『いるま子育てフェスティバル 2010』5月16日(日)10時~15時
     場所 入間市西武公民館
このイベントから急遽出店の依頼があり、出張パン屋をさせて頂く事になりました。

子育ては母親ひとりで抱える事なく、家族や地域のみんなに育てられていくものですもん。
地域ぐるみで、素晴らしいイベントだな、と思います。

ルセットのパンは、ひよこ豆のコロッケパンなど、いつものように安心して食べられる素材で、
パンを焼いて持ってくよみんなみんな、遊びにおいでー


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4月29日~5月8日までパン焼きお休みです。

2010年04月23日 18時15分04秒 | パンのこと
2時頃にはパンが完売していました。
ありがたやー ありがたやー

来てくれる人みんな 楽しみに買いにきてくれて 
心の底から 感謝がモリモリあふれてくるよ
あたしゃ幸せ者の パン屋です

いちごジャムのパン



甜菜糖で炊いてます 自家製だから添加物なしの安心ジャム 
ぷちっといちごの食感が うまうま~♪

明日のパンはこちら♪です。
焼きたてパンと一緒に皆さまのお越しを お待ちしてます
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4月29日~5月8日までパン焼きお休みです。

2010年04月22日 19時49分28秒 | パンのこと
今日はパンが残ったよ
雨の日は のんびりパン屋
寒い中 足を運んでくれて どうもありがとう



晩ご飯は、ひよこ豆のトマトスープとブロッコリーのサラダと豆パン



『どうしようかなー』と思っていたことが
今日は スルスルと解決した不思議な日。
心がスッキリ~♪

今週のパンはこちら♪です。
焼きたてパンと一緒にお待ちしております。
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4月29日~5月8日までパン焼きお休みです。

2010年04月21日 19時46分27秒 | パンのこと
こないだ長女が『夏の匂いがする!』と。
そして やっと私にも 今日は春の匂いがしましたよ
長女と 時差がありすぎるようで
若葉も芽吹いて、空気が清々しく感じました。
若葉の芽吹く匂いなのかな

そして、明日は雨降りで寒いって、、、
どうぞ 温かくしてお越し下さいね
焼きたてパンと一緒に お待ちしてます

お店に貼ってます



うえー お見苦しい字で ごめんちゃい
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4月29日~5月8日までパン焼きお休みです。

2010年04月20日 17時07分37秒 | パンのこと
娘の算数の宿題、億とか兆とかゼロが沢山あるのよ
『あってる?』と聞かれて 目が回るおかあさん

明後日からパン焼きです。今週のパンはこちら☆です。
今週も焼きたてパンと一緒に 皆さまのお越しをお待ちしてます

どちらもオーブンに入れる前の画像。紅茶のメレンゲとか こどもの日クッキーとかとか



おやつもありまする。
それから、今週は土曜日もパン焼きします!
どうぞ 宜しくお願いいたします。
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今週もありがとうございました!

2010年04月17日 11時12分38秒 | パンのこと
きのうも、外は寒かったー 
寒い寒い日の中 足を運んでくれて どうもありがとーう
お店のドアが開くと 心から嬉し♪

紙袋にパンを詰めながら
今週も ありったけの感謝を一緒に入れて

チェリーパン(ラムチェリーとくるみ入り)



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