将来の夢

『大きくなったら　おかーさんみたいなシェフになる！』
『せんたくしたり　ごはんつくったりするの』

多分それは『シェフ』じゃなくて『シュフ』だわよ

この頃　台所に立ちたがる姉妹

今日は　カブのお味噌汁を作ってくれました。
美味しかったわよ
小さなシュフ

　

今週もありがとうございました！

オープン前にパチリ！

もりもり　山盛り　あんこパン



珍しく　断面画像　


甘さ控えめにしたから　もりもり食べられまっする。

実は　２日間とも　夜１時間おきに目が覚めて、超緊張。
長く休んでおきながら　小心者ですわ

また、今年も頑張りますので　宜しくおねがいします。
袋にパンを入れながら　
ありったけの『ありがとう』を一緒に入れていました。

感謝御礼

パン焼き再開しました！

久しぶりのお店　
ひとりぼっちじゃありませんでした
沢山のお客様　覚えていてくださって　本当に嬉しかったです！

おかげ様で　午前中に完売となり、午後にお越し下さった方には
本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。

普段はこんなんじゃなく　のんびりパン屋なので
私もテンパってしまって　アタフタしてました

また明日もパンを焼いてお待ちしておりまーす

１月２７日（水）晴れ

陽がながくなって　嬉しい今日この頃。
西日にあたって　逆立ちしている　次女のランドセル
なんだか　笑える　


放り投げて　ぴゅーっと遊びに行きましたよ　

明日からパン焼きが始まります
長いお休みだったのでね、、、
ひとりぼっちのパン屋だったらどぉしよ

今週のパンはこちら☆をご覧下さいませ
どうぞ宜しくおねがいします

今日のこと

今日は工房にこもって焼き菓子を作っていました。

狭山茶コロコロ
チョコとくるみのビスコッティ
ココナッツのメレンゲ
ついでに　朝食用の山食パンもね

外は　風が強かった？
ねこバスが走り回っていた感じよ

今　ラスクを焼いている所。
甘～いニオイ　ぷんぷん

冷めたら　袋詰めして今日の作業はおしまい。
さ、もぉひとがんばりだ

これからの事

今週からパン焼き再開になります！
長いお休みを　ありがとうございました。
今週のパンはこちら☆をご覧くださいませ

先日もお話ししましたが、今年から営業の曜日の変更をさせて頂くことにしました。

毎週　木・金　と　第２・４土曜日　１１時～　のお店になります。
水曜日がなくなり、土曜日が増えました。

家庭も大切。パン屋も丁寧にやりたい。
わがままパン屋でごめんなさい。

これからも　安心で安全な材料で心をこめてパンを焼かせて頂きます
どうぞこれからも『la recetteのパン』を宜しくおねがいします

週末のこと

土曜日　子どものお友達と一緒にカラオケ
小学生　歌うまし　予約は『嵐とスーパーフライ』のみ　スゴっ！

車中では恋話で盛り上がる女子
運転中の私　耳ダンボ

日曜日　午後から　気になっていた小金井のオーブン・ミトンカフェさんへ GO



時間が遅くて　カフェはクローズ
『また　おいで』って事かな

ショーケースに家族分のケーキがありましたラッキー



お持ち帰り～　おいちかった

オーブン・ミトンカフェさん。

本日つくったもの

いちごジャム
ゆずのジャム

それから　いちごバター
着々と仕込んでまする

あと、週末用に　あんこも煮ました。　
出来上がり　２キロはあるな。

実家にも　持っていったけれど
ウチで全部　食べちゃうんだよ
すごいねー

おしるこにしたり　パンにぬったり　おやつにしたり

私が週末　ラクしたいだけなんだけどさ　ウヒヒ

これは　こないだ食べたケーキ



全部じゃないですよ。　余裕で食べられるけど
私が食べたのは　右側のチョコとカシスのムースよ

１月２０日（水）晴れ

午前中　甥っ子をお預かり～
公園で遊んだり　楽しかったわ
すべりだい　アタシのおしり入ってホッ

ウチに帰ったら　パンの材料とか
包材とか　ジャム瓶とか　どんどこ届いて来た



いよいよ来週からパン焼き再開！　気が引き締まります。


ジャム瓶　これからは　この形よ

ちょと足をのばして

坂戸に行ってきました。　車で４０分くらいHome*cafeさん



店内は　陽がたっぷりで　居心地がよかったです



それぞれの場所を大切にされているのが伝わってきますよね～



雑貨コーナーも素敵でしょ♪　
オーナーも気さくな感じで素敵な女性でした。



ランチも優しい味　ごちそうさまでした～♪