ごぶさたしてました

ブログ更新できなくてごめんなさーい
もう来週から師走の１２月
店内は先週からクリスマスツリーが登場して
一気にクリスマスな感じになりました

そして、シュトレンやパン箱のお問い合わせをいただいてます。
本当に毎年、楽しみに待っていてくれて
ありがとう　ありがとう！
心から感謝しています。

今日は、クリスマス１ヶ月前なので
パン小屋でせっせとシュトレンを焼きはじめました。
ラム酒漬けのレーズンといちじくを練りこんだ
スパイシーなシュトレンの幸せな香りがしてまーす☆

今週からシュトレンの販売開始をさせていただきますね
１本　１５００円
ハーフ　７５０円

バターの品薄と材料の高騰により
とても心苦しいのですが、
今年から値上げさせていただくことにしました。
どうぞ宜しくお願いいたします

クリスマスを迎えるのを楽しみに
毎日ひときれずつ食べていくシュトレン☆
熟成していく味の変化もお楽しみくださいね

週末のパン屋

今回は、パンこね機が壊れて
パンの種類が少なくて
焼き菓子屋になっていました。

いつものようにパンを焼けなくて本当にごめんなさい。


ハロウィン限定のカボチャのクロワッサンを焼きました
カボチャの甘みと　もっちり感があって
とてもおいしいのです～



柿のタルトとか

ちょっといつもと違ったパン屋でしたが
足を運んでくださって本当にありがとうございました！