天然酵母パン屋 la recette

パンを食べてホッと笑顔になりますように
安心素材でパンを焼いています。 

10月28日 木 あめ

2010年10月28日 19時35分23秒 | パンのこと
夕方の外の気温、9度だったよ
おー 寒っ!

冷たい雨が降る中
カランコロ~ン♪ てドアがあく度に
『ありがとー』て心の中でつぶやいてまちた

『寒いー』て言いながらも
来てくれて 本当に本当にありがとう。

パンを買いにきてくれて
ありがとーう!

いろんなお客さんが来てくれるおかげで
私は無事にパンが焼けます

心から感謝。



今週のランチパン(グリル野菜のマリネ)
蓮根とパプリカとしめじをグリルしたものをマリネしました。
カボチャ生地のパンにのっけて チーズものっけて焼成

明日も焼きます!









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10月27日 水 晴れ

2010年10月27日 16時40分07秒 | パンのこと
木枯らしふいて 冬がやってきた

シュトレン用のドライフルーツをラム酒漬けしたり
パン屋も冬支度が始まるよーう♪

生姜シロップのお問い合わせがあったりしてます
みんなも冷えるのかー

ウチのは、生姜とグローブとシナモンときび砂糖でグツグツしてまする
とくに女子は 冷えはよくないもんね
体の中からも ポカポカさせたいよーう♪

首周りとか、ぐるぐる巻いたりしてるよ
樹木希林さんの『ジュリー』て役みたいな
あんな感じよ
ムー一族?
あ、歳バレる

私もぐるぐる巻くようになった
ぐるぐるぐるぐる



明日からパン焼きです!
今週のパンはこちら☆をご覧くださいませ。
心をこめてパンを焼いて お待ちしております!
今週もどうぞ宜しくお願いいたします







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10月26日 火 寒い

2010年10月26日 22時15分59秒 | 今日の事
本日、北海道では初雪。
明日の埼玉、最高気温が14度らしいよ
今、ゴーって風が吹いているよ 木枯らし?
冬がはじまるね。

夏、熱いと
冬、寒いよ

て天気予報士さんが話していた
ヒエ~ どんな冬になるのだ、、、

うーん
灯油、高いしな
エアコンの方がいいのかな
暖房費とか考えちゃうよ

あたくし、モコモコの重ね着がはじまってまする。
実は先週、レッグウォーマーしてたのよ♪
気づいてた? んふ

みんなもあったかくしてねー



by かぼちゃん
 

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10月25日 月 晴れのちくもり

2010年10月25日 17時49分37秒 | 今日の事
私の冷えは足のうらから始まる
足のうら、冷たーくなる

自家製の生姜シロップ、
夏は 炭酸で割ってシュワ~て楽しんでたのに
最近は お湯割りよ~ん♪
おなかの中、ポカポカあったまり
広がるの
うっかり 眠たくなるくらい

晩ご飯は、豆乳でつくるグラタン
『アッチーよ!』て言いながら食べるのだ
ハフハフグラタ~ン♪






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今週もありがとうございました

2010年10月22日 20時28分05秒 | パンのこと
自宅玄関の階段工事をしていたので
駐車場が使えなくて ご不便をかけました。
本当に ごめんなさいでした。

おかげさまで、工事が完了!
あとは私が、ちょこちょこ手を加えまする~

枕木の ふっかふか~の腐った階段から
レンガの丈夫な階段になりますた~♪

しかし、、、
枕木から ミミズがいっぱいでてきてビックラこきました!

     

明日の土曜日はパン焼きの日なのですが
子どもサークルの資源回収に参加するため
臨時休業させていただきます。

いつもこちらの都合で申し訳ありません
宜しくお願いいたします

la recette店主




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10月21日 木 あめ

2010年10月21日 17時58分37秒 | パンのこと
本日は 雨降り
足を運んでくれたみなさま どうもありがとう!

洋梨といちじくのジャムパン焼いてまちた
カスタードクリームの上にジャムです



それから、ランチパンはこんな感じ
かぼちゃのパンをくり抜いて 海老の豆乳クリーム煮をつめつめ
ほんのりカレー風味よ♪ くり抜いたパンははちみつをぬりぬり



明日は、自宅玄関の階段工事の予定です(天気まかせ)
ごたごたしてると思いますが
パン屋やってます
今週のパンはこちら♪です。
おいしいパンを焼いて お待ちしてます




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10月20日 水 くもり

2010年10月20日 19時01分11秒 | パンのこと
今週は、第4土曜日でパン焼きの日なのですが
臨時休業させて頂きます。
どうしても時間の都合があわなくて
大変、申し訳ございません。

明日からのパンはこちら♪をご覧下さいませ。
今週も 小さな幸せをお届けできるよう 心をこめて美味しいパンを
焼いてお待ちしております!

洋梨といちじくのジャム、りんごジャム



秋ですねー
甜菜糖で炊きました。
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おでかけの季節

2010年10月18日 17時26分00秒 | おでかけ
10月はイベントが多くて楽しーい

こないだ、八坂の雑貨屋クロシェさんがパン屋に遊びにきてくれました。
とっても嬉しかったな~♪
作家仲間さんと一緒で、ワイワイ楽しそうだったよ

クロシェさんのお店で20日(水)に『ヨポポネさんのお菓子展』があるそうですよー
自然酵母の焼き菓子♪
力強いけれど、ほこっとした焼き菓子 おいひ~の
噛み締めるたびに、素材のパワーを感じられるよ

イベントでは、タルトやドーナツも焼くそうです♪

西武線の八坂駅 徒歩1分
東村山市栄町3-10-58
雑貨屋『crochet』さん

それから『ATELIER5・5』さんのイベントも21日(木)から始まります
場所は所沢のcha-tu-chaさんです。
お人柄があふれるような おとなカッコいい
甘すぎないから ずーと身につけたくなるような♪
実は、、、
私、まだ持ってなくて、、、
ゲットしたいです♪

21日(木)~26日(木)
11時~17時
所沢市元町4-12
雑貨屋『cha-tu-cha』さん



エコバックもってゴーゴー♪








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10月16日(土)くもり

2010年10月16日 09時38分08秒 | 今日の事
次女が発熱
食欲もなくて 目の下くまができてる、、、

具合が悪い時は 一緒にねてまつ
今朝は熱がす~っとさがって
一安心。

『バスケの練習に行きたーい』とほざいてます
元気になると すぐ こーくるのが子ども

今日は 大事をとって自宅監禁。
んー?自宅静養だ。

土日でこのイベントが開催されているよ
マイ箸&おべんとばこもって行きたいなー
『ハートに響くごはん』て素敵でしょ♪





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今週もありがとうございました

2010年10月15日 16時58分39秒 | パンのこと
先週と今週、新しいお客さんが いっぱい来てくれました。
嬉しいなー 新しい出逢い
どーぞよろしくです♪

不思議よー
お子ちゃま連れが多い週とか
仲良し お友達チームさんが多い週とか
妊婦さんが多かったりとかとか

引き寄せているのかしらん

でも 嬉しい事なの
心がワクワクするよ

ウチのパンを食べて 会話が広がって
みんながもっと仲良くなったら しめしめ

常連さんも 新しいみんなも 末永~く ヨロシコ♪

実家の父が持って来た かぼちゃ



畑で穫れたって デカ

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