秋田県にかほ市 「ケンちゃんラーメン 象潟店」

7月4日(土）の分。

「ケンちゃんラーメン象潟店」で昼食。

注文したのは普通盛、濃い口、油っぽく。

「象潟店」は初めて食べる。

これで本店、鶴岡店、余目店、平田店、遊佐店、山形店、象潟店をコンプリートしたことになる。

象潟店の特徴は麺の平打ち加減が強目で、きしめんに近いくらい扁平で、ウェーブ状に縮れている。

形状だけでいえば「赤いきつね」の麺に似ている。

他店との微妙な違いを含めて美味しい麺です。

脂っぽさはそんなに強くない、脂っぽくを追加しても脂身が増えた程度で、スープそのものはそんなに脂っぽくはならない。

醤油味についてはかなり塩気が強い、エッジがたつ感じの塩加減。

次回は濃い口のオプションはいらないかなと思う。

総合的にケンちゃんラーメングループの中でも美味しい方だと思う。


↓中華そば、濃い口、油っぽく



↓チャーシューのアップ



↓脂身のアップ



↓メンマのアップ



↓麺のアップ



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店名／「ケンちゃんラーメン 象潟店」

電話／0184-43-7443

住所／秋田県にかほ市象潟町太郎島113-11

時間／11:00～14:00

定休日／月曜日