暑い日の家しごと

蒸し暑くで、天気が不安定...
今、主人の畑できゅうりが沢山取れるので
漬物を作りました







1.きゅうりを５ｍｍくらいに切り、塩もみします
2.醤油、砂糖、生姜を入れ煮立たせ　1を絞ったものを入れ冷めるまでそのまま
3.きゅうりを出し、もう一度沸騰させ、キュウリを入れ　冷めたら出来上がり







右がそのきゅうりのパリパリ漬け
初めて作ったけど、歯ごたえが良く美味しかった＾＾
（少し濃い味でした）

左は、主人が作ったきゅうりの酢漬け
今の時期、こんなおかずが食べやすいです










安いメロンを買ってきて、ミキサーにかけ
炭酸を入れ+アイスで　クリームメロンソーダーです
（無糖の炭酸だったので、味は今一）






ハナ昼間も結構寝ています
「ご飯食べて～」