天下一品ラーメンについて

皆様ご存知天下一品ラーメンの話。先日、このブログのコメントに天下一品の事を書いた人がいましたので。

上掲はこってりラーメン。天下一品といえば「こってりラーメン」です。こってり、とろとろ、濃度の高いスープは絶品だと思っております。麺に絡むどころの話ではなく、「麺と一緒に食べている」のです。

こちらは、あっさりラーメン。

天下一品に来ると、ついこってり味を頼んでしまうので中々食べられません。ですので、これは貴重なショットです。ジャズ研時代からの旧友であるベーシストのいちろう氏も来店すると「こってり」と条件反射で注文するらしいです。ですが、あっさり味も美味しいですよ。

さて、こちらは「こっさり」味。こってりのスープとあっさりのスープをブレンドしたものです。

以前は裏メニューでしたが、最近はメニューに掲載されてます。
美味しいですよ。味はきちんとこってりしてます。味が薄まっている事はなく、醤油ベースのあっさりスープが加わっている分、さらにしっかりした味になっています。ブレンドしてあるのでドロドロ感？粘度？は低めです。
気に入りました。


後、味がさねというのがありますが画像が見当たりません。

書いていたら食べたくなってきました。

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