ｂｂライブ終了

お越しの皆様ありがとうございました。お陰様で良い雰囲気の中できました。 今回のリーダーの勇姿。 お疲れ様でした。またやりましょう。 . . . 本文を読む

ライブのお知らせ 11月27日（土）＠両国b.b. いよいよです

恒例の？年に一度の深瀬渉さん（G）のライブです。 またまた、中島明子さん（P,Vo）とのトリオです。 皆さん、来ましょう。 . . . 本文を読む

頑張れ桂花ラーメン

桂花ラーメンを展開する会社が少し前に民事再生法の適用を申請したという。 そこで古くから桂花ラーメンを愛する者としては応援するのが当然です。 店は相変わらずです。私は駅前店が好きで、スープが太いホースを通じて、上階から流れてくる様が好きです。 . . . 本文を読む

柿と椎茸ときゅうりの白和え

家でのおかず。 秋らしい一品。果物の柿と椎茸が豆腐により良い感じで調和してます。そこへきゅうりの爽やかさが絶妙。食感も同じ効果が。 旨い。酒が進みます。 . . . 本文を読む

お土産シリーズ3 ーー加賀宝の麩

金沢からもう一つ。 宝の麩。 元はこんな感じです。 これに穴を開け、だし粉をかけて湯を注ぐと先のようなお吸い物に。 何とも美しい。味も品があって良いです。今回は季節物で紅葉でした。 . . . 本文を読む