クリスマスイブは自宅にて . . . 本文を読む
新宿駅にはメトロ食堂街なるものがあり、ひそかにファンです。結構な店が軒を揃え、それぞれの店に落ち着いて食べられる場所と、立ち食いやイートインコーナーとがあります。何故かメトロ食堂街に来ると後者で食べたくなります。安いという事もありますが、さっと食べてさっと立ち去る。そこに粋を感じます。 . . . 本文を読む
なんの画像かと思われるかもしれません。
ふぐの卵巣を糠漬けにしたものです。何でも何年も漬けて毒を抜くそうです。
しょっぱいがタラコとは違った味わいがある。まさに珍味です。酒のアテにと思って金沢で買ってきましたが、これは熱々のご飯が最高！ . . . 本文を読む
