平成最後の月も色々作りました。ベストディッシュは、豚バラ肉と野菜の味噌炒め自家製ポテトチップス春キャベツと新玉ねぎのスパサラブリ照り仙台曲がりネギだけ照り焼き丼ゴボウの唐揚げカツオの土佐造り牛肉しぐれ煮 . . . 本文を読む
インスタントラーメンアレンジの記録上掲はアーサーそば。マルちゃんの沖縄そばを使って。こちらも沖縄土産で買った明星の沖縄そばを使って。豚バラトッピングで。鶏煮干しラーメン。茹で鶏を作った際の茹で汁でスープの素をときました。美味い。 . . . 本文を読む
滅多に行かない地域に行ったので現地の町中華料理屋さんへ。町中華然とした佇まいと清潔な暖簾から味わいは間違いないと推測して入店。きちんと美味しかった。町中華万歳。こういう店の良さがわかる人間であり続けたいです。本当は篤々に行ったのですが、、、（今回に限って言えば）閉まっていて良かった。でないとこの店に入れなかった。 . . . 本文を読む
