おいしいパンに出会いました。
ミコパンさんは普通～～の主婦。
主婦ですが、パン焼名人。
職場の姉妹店の雑貨屋さんに 手作りのパンを週二で届けてくれてます。
水曜・金曜に販売していて、土曜の朝食はミコパンさんのパンで朝食を…。と言うのが
習慣になりつつ…です。
きっと…何回も、何回も捏ねたであろう粘りの強い生地、材料はすべて厳選されて
いるのでしょう、袋を開けた時のパンの香りが違います。
ちょっと、そんじゃ・そこらのパン屋さんのパンとは違い、フカフカ…とか、甘く…
とか安易に妥協していません、生地で勝負しています。と言うのが伝わって
きます。
食べた時幸せ～～なんて感じてしまいます。
因みに お店…。→http://www.patchworkpuff.com/
HPでみてね。雑貨屋さんの方…。ちょっと、わかりにくいかな？
