今年もブラックベリーが沢山実をつけました。
実が赤～黒くなるまで待って収穫
毎日収穫して冷凍保存
一定の量になったところで保存瓶に漬けます。
漬け方は梅と同じ
果実酒用ブランデーで作ります。
例年 作るだけの人だったけど
今年は飲んでみようかな！
ポリフェノール効果期待して
苗の植え込みはしたけど
管理は母まかせ・・・だったミニトマトの成長の状況確認してきました。
お蔭様で管理が行き届いていたのでしょう
満足のいく、成長でした。
後は、色ずくだけ。
楽しみ～～～
フルーツトマトは高嶺の花
値段気にしないで食べる方法は・・・
苗から育てて収穫すること
早速・・・
フルーツトマトの苗を探し歩くのは面倒なので
ネット通販で申し込んだのが３月初旬
予定では４月上旬に届くはずだったけど、今年は寒さのためか何でも遅いですよね。
苗も遅れて、今日届いた。
明日は雨との予報ゆえ、母と二人、畑に植えてきました。
久しぶりに鍬など振り上げて、ちょっとお疲れ
早く、沢山収穫出来ますように・・・
（家計の足しになりますよう～～）
品種は アイコ
フルティカ
レッドオーレ
昨日、急にギックリ腰風の痛みが襲い
最終日になってしまったけど
お葉書いただいたキルト展、見に行こう！と楽しみにしていたのに
外出不可能になってしまった。
何やかやと忙しく伸ばし伸ばししていたのが災いしてしまって。
折角お便りいただいたのに申し訳なく思う。
一晩明けたら、普通に歩行が出来
ひと安心はしたけど・・・・・。
必要なことは 後伸ばししない事！と
自分に叱咤
もうひとつ・・・・
きょうは ゴーヤ初収穫（緑のカーテンから）
お昼、ゴーヤチャンプルにしてもらいました。（腰温存のため）
自分で育てたゴーヤは愛しく、食べてしまうのが惜しい感じ。
でも、しっかり完食
畑の収穫
2010-07-12 | 収穫
母が丹精こめた野菜たち
今日のキューリの収穫は普通サイズだけど・・・
雨が降り続いた後は オバケキューリだったり・・・
ときどき虫とご対面だったり・・・
ヌルッ・・っとなめくじ触ったり・・・
固いピーマン・・・？！1ケのみだし・・・
茗荷も１ケだけだし・・・
ちょっと、困る時もあるけど、薬品のついていない野菜は感謝です。
皆、味噌炒めで食べるつもり。
