ごあいさつ。
ストレス解消にヘタなお絵かき。描くとなんだかスッキリするんです
りんごの皮、みかんの皮って、結構役立つ。
今回りんごの皮で楽しいご飯をつくってみた
炊飯用穀類少々、といだお米、りんごの皮を水から煮てつくったりんごじゅーすを水代わりに入れてみる
きょうお昼にいただいてみたら、炊きかげんも味もうまくいった
自然な甘さがほどよい感じ。それと土鍋で炊いたこともよかったようだ
また今度作ることがあればもっと楽しくつくりたい
色もきれいで、食べてしあわせな気分になった♪
紅玉ってお菓子に使うイメージが強いけど、本当はそのまま食べてもおいしいし、
料理にも一般的に使える。普段、皮は乾燥させて粉として使っています
こんなおいしいレシピは記憶に残るから、メモはしなくても大丈夫。
あとは隠し味が大切かな。（捨てないで私を最後まで食べてね。）
