こんばんは、唐津焼『曹源窯』で、ございます。
さて、先日の窯場展では、たくさんの方にお出かけいただき
ありがとうございました。
期間中は、雨に合うこともなく、さわやかな秋晴れの下、
展示会を開催することができ、嬉しく存じます。(^^)/
五日間、ピザを焼きました。
皆様に、食べていただき、好評を得ました。
主な具材は、ジャコ………(唐津・肥前町の駄竹産)
トマト・ほうれん草 ……ご近所さんより
レンコン…… 佐賀産 等々
その他、いろいろトッピングして、作りました。
さて、最終日には、初めて " アップルパイ " を、作りました。
いつものパン作りとは、違い、前日の夜よりパイシート(既製品)を使って、
仕込みました。
周りは、編み込みました。
初作りでしたが、作るからには、ちょっとした、職人魂が、表れてしまいます。
※ 翌朝、早速、アップルパイを焼きました。
いい具合に、焼き上がり、リンゴの甘い香りが、
漂いました。
♪ 淹れたてコーヒーと、あつあつのアップルパイ、
美味しくて、最高～ ♪
玄関の大壷に、秋を感じる、季節の花々を活けて頂きました。
先生、いつも、ありがとうございます。(感謝！)
今年度の、窯場展もたくさんの方々にお出かけいただき、
感激の出会いが、ありました。
窯場の雰囲気、環境、番人(犬)を、直接感じていただけたことと思います。
私共も、皆様と出会え、語り、また、よきモノ作りをしていきたいと
強く感じた、実りの五日間でした。
熊本のお客様から頂いた、かわいいマスコットです。
太陽光にて、手や、首が揺れます。
癒されて、おります。
☆ 本日作製の、オコゼ ☆
お客様から、希望する品々の、リクエストが、ありました。
ご希望に添えるよう、また、作陶の日々に戻ります。
(ちょっとばかり、ひとやすみしますけど。)
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