《１２月１日》～２日目（４）～ 下に
のある画像は別窓拡大します。
ちょっぴりお洒落してタクシーで向かったシーフードレストランとは・・・
ケワロ湾にあるジョン・ドミニスです。
入口がクリスマスヴァージョン
になってます。
早速予約代行会社から発行されたバウチャー（予約確認書）を持ってフロントへ。。。
（クリスマスの飾り付けをされたジョン・ドミニス）
ところがーーー何と
ドミニスの予約表には我々の予約が通って無いぃぃぃー
２ヶ月も前から予約入れて、予約代行会社の手数料も引き落とされてるのに
お店の方が何度も何度もバウチャーと予約表を照らし合わせ確認してくれました。
それでも分からず・・・
しかしそんな私達を可哀そうに思ったのか、フロントマネージャーらしき方が
予約代行会社のバウチャーに記載されてあった通りの、予約時のリクエスト
「ホノルル側の夜景が楽しめる席」を都合して、席を用意くれました
助かった・・・。流石、名のあるお店は対応が違います・・・感動デス
ウルウル
（カイマナヒラ） （レストラン内）
案内してくれた席からは美しいダイヤモンドヘッド（カイマナヒラ）が望めました。
（クラムチャウダー） （ラバーフロー）
席に着くとカクテルメニューを渡され、夫はビール
私は昨年ハマったラバーフローを
お願いしました。
その後お料理メニューは持ってきてくれず、いきなりクラムチャウダーのサーブ。
はぁ？ もしかしてオプショナルツアー会社のプランの
「ジョン・ドミニスでの豪華コースディナーの後ホノルルの夜景ツアー」なんかと
勘違いされてます
それで問答無用でお決まりのコース料理出されちゃうの？
嫌だ～
そのコース料理じゃロブスター食べられないもん
アラカルトで食べたいから予約代行で申し込んだのに・・・
シュン・・・
夫が思い切って「Please show a menu」と頼み、メニューを持ってきて貰いました。
これで店側も間違いに気付き、その日のお薦め料理などを紹介してくれました。
そして頼んだお料理がこちら
です。（日本語メニュー有りませんでした）
（フレッシュオイスター） （スチームドクラム）
新鮮で味の濃いフレッシュオイスター、カクテルソースも激ウマでした
スチームドクラムは身も柔らかくスープに良いおダシが出てましたよ～。
このおダシのきいたスープでパスタ
食べたい、残すの勿体ないよね。
貝類２連発もペロリと平らげて満足、満足
さあ次はお待ち兼ねのメイン料理です。
（巨大ライブロブスター）
巨大なライブロブスターのグリルで～す
これで一人分
これが食べたかったんだよぉ
写真撮り忘れましたが、お料理する前にトレーに乗せて３匹持ってきてくれた中で
一番大きいのを頼んでみました
（当然夫とシェアするからだけれどｗ）
３．０３ＬＢ・・・約１．３ｋｇのロブスターちゃん、余計な手は加えずにグリルに
して貰いました。これがまた火の通し加減が絶妙で最高 
うまく表現できないボキャブラリーの無さがのが悲しい・・・
しかし、これだけ大きいと「大味かな？」と心配もしたのですが、とんでもない
流石、ジョン・ドミニスです
とても素晴らしい食材そして凄腕のシェフ
美味しかったなぁ～
ライブロブスターはマーケットプライス（時価）でした。
この日の価格は１ＢＬ（約４５０ｇ）が＄５４．００/となってます。（明細にて確認済）
マーケットプレイスってドキドキもんですよね
参考になれば幸いです
（ホットカプチーノ＆ＭＵＤＰＩＥ）
食後に温かいカプチーノをお願いしようとしたら、近くに居たおじ様がメニューを指差し
「これお薦めだから食べてごらん」っぽいことを英語で話しかけてきた
メニューをよ～く見ると「ＭＵＤ ＰＩＥ」の文字
なんかアメリカ的な超デカイ
激甘スイーツが出てきそうだなぁ・・・。
まあ２人で分ければ何とかなるだろうと １つ頼んでみたら、これが出てきた
ＰＩＥって書かれてたからアップルパイみたいなのが出てくるのかと心配してました。
でも、やっぱりデカイし甘そう・・・意を決して先に夫が挑む・・・どう？ねぇ、どうなの？
「かなりウマいぞ、これちょっと食ってみ
」って興奮気味。
夫の感想を聞いた後なので安心して一口食べてみる。
最高にウマいじゃん
実はこれアイスデザートでした
側面がオレオ、中はジェラートぽいアイス
甘さも抑え目で、アメリカ的激甘デザートとはかけ離れた逸品でした。
これを薦めてくれたおじ様に感謝 ありがとう
でもお腹がはちきれそうでした
（ケワロ湾とアラモアナの夜景）
【ジョン・ドミニス】予約の事で最初からズッコケ（死語ｗ）ちゃったけど、
素敵な景色、美味しいお料理、そして素晴らしいスタッフさんに感動しました。
次回も絶対に食べに行くからね（ロブスターとＭＵＤＰＩＥは必ず食べるぞ！）
次回は直接メールにて予約入れることにしますね
そんな事を考えながら、タクシー
に乗り込みホテルへと戻るのでした。
～ つづく ～
わぁ～なんかもうハワイに行きたい度がＭＡＸ！（笑）
ロケーションも素敵だしお料理も美味しそうで
とーーーてもうらやまちい
でも予約が入ってないって・・びっくりするね。
予約代行会社にこんなことありましたくらいのメールは入れておいてよいかも？
でも名のあるレストランでよいお席をリザーブされて
素敵だわ～
海外行くとね、ちょっと・・・という時もあるし。
＆無事アラカルトのお料理が頼めてよかったね。
ほんと、こんな時に英語力があればなぁ～って
思います。私達の場合・・
メニューの英語って難しくな～い？
いつも出てくるの、ドキドキですわ
オイスター、つるんと食べたい！
スチームドクラム、パンにスープひたして食べたい！
そして、ライブロブスター！！食べてみたいっ。
で、オレオアイスのスイーツ
おじさま、GOODJOB！
今度ハワイに
絶対に私もここに行くぞーーー
って、誰が私を連れていって
オイスターもロブスターも（ラップみたいだわ・笑）
デザートもめっちゃ美味しそう～
誰か私にご馳走して（笑）
それにしてもいいな～
２連休すら取れない夫をもつ私には海外旅行なんて
縁がない話だわぁ
とし姉さんとまりごんさんのところで海外旅行＆
国内旅行行った気分になりますぅ（笑）
得意なんだ～妄想（爆）
そう
以前書いた 試験勉強というのは「登録販売者」
という資格試験の事です
薬剤師さんがいない時でも 一部を除き薬を販売
する事ができるというもの。
先生曰く、「難易度は１０年前の薬剤師試験程度」
わっはっは～！難しいじゃん
てな訳で 膨大な勉強量なのです。。。が、
テキスト開くとほぼ爆睡できるちいーなのでした
じゃ、また遊びに来ます～
ドミニスはまりごんちゃん御用達のヒルトン・レインボータワーから見えそうだよね。
ってかレインボータワー見えてたし＾＾
いつもハワイに冬場しか行けないので、ハワイも日没が早いのでオープンと同時に予約を入れておくとサンセットタイムになるのでそうしているんですが、それが結構融通がきく時間帯なんだとか？（ちょっとディナーには早いから空いてるしね）
だから今回のように予約が通って無くてもお席を直ぐに用意して貰えたみたいです。
（オープン時は予約順に指定した席に入れてもらえる→その客が何時間後に席を立つか不明＝この理由から、その後の時間指定の客に指定された席を用意できるか確約することはできない）
予約代行会社、そうですね。後の方に同じことが無いように連絡入れた方がいいですよね。
後でやっておこう＾＾
我が家に英語力ほしいわ～。
でも今は日本からネットでメニューなども調べられるし、口コミもあるので予め頼むものを２～３品決めておきました～ｗ
でも最初にクラムチャウダー出て来た時はマジにどうしよ～ってパニくりました
帰ってきてから百均で美味しい英会話なる本を買ったので、レストランではバリバリ話せるように頑張ります（爆）
このお店本当にお薦め！！
やっぱりこの年になるとシーフードがウマいよねぇ。
お肉続くと飽きるけど・・・
ロブスター＆ＭＵＤＰＩＥは絶対に試してほぢい～
しつこく、弟さん洗脳してハワイにｇｏ～
うわうわ～、ちいーちゃん随分と難しい勉強してるんだね
そうよね、薬剤師か登録販売者が不在だと薬局部分だけ閉めておくようだもんね。
薬品の成分とかそんな事を勉強するのかな？
私じゃきっとテキスト開く前から挫折してＴＶ見ていそう（爆）
ちいーちゃん頑張り屋だから無理しないでね、でもきっとその努力に結果はついてくるぞ
気持に余裕をもってね＾＾
ちいーぱぱさんはお元気ですか？
おお～そうか、ちいーぱぱさんのお仕事（転職してないよね？）だと長いお休みは無理だもんねぇ。
でも相変わらずドリカムのライブにはお二人で行ってるのかな？
うちも数年前までは本当に出掛けられなかったな。
年間、他の皆さんのお休みの半分も休めませんし・・・。まぁ～自営業ですし仕方ないですからねｗ
どんなお仕事でも色々とあるわけですわ（笑）
仕事があるだけでも有難いことですわ＾＾
そのうちに宝くじ当てて、ハワイでオフ会だぞー