★ お土産にいただいちゃいました ★

お友達から金沢のいしるやひしお等の我が家では見た事の無いような

美味しそうな絶対に高級な調味料の詰め合わせが届きました

お友達が愛用されているという「いしる」を早速開栓してペロリと一舐め

うっ、うま～い～ぞぉ

口の中でふわ～っ良い香りが広がって、優しいまぁ～るい(丸い）味なの！

普段使ってる刺々しい塩気の強いものとは全くの別物よ

今迄使っていた物は「いしる」って書いてはあったけれども、

きっと「いしる」じゃなかったんだな

それにこの「いしる」の琥珀色　たまら～ん

しっかり熟成された高級ウイスキーみたいだ



そんな美味しい「いしる」を使って、早速一品作ってみましたよ。



「海老のいしる漬」デス。



美味しい「いしる」の味と風味、色合いを消さぬように心掛けて作ってみました。

タイ料理にヒントを貰って作ってみたんだけれど、和風な仕上がり。

きっと「いしる」の味がしっかりしているからだと思います

「いしる」の力が多大なんですが、これ美味しいですわ。

お正月にもつくっちゃお～

今回はブラックタイガーだったけれど、次は絶対に車エビで作るぞ



一応作り方をＵＰします（今レシピＵＰしちゃった）

興味がある方は覗いてみてね

こちらから飛べます 海老のサッパリいしる漬 by お気楽主婦


この「いしる」の他に「塩ポン酢」と「ひしほ」もいただいています。

今から何を作ろうかと考えるのが楽しみです。

素敵なお土産を本当にありがとうございました～

ジャスコのリーフレット

クックパッドから、５月末から頂いていたお話なのですが・・・実は・・・

７月のジャスコの店頭リーフレット（レシピカード）に採用して頂きました

そして本日（８/９）その販促用（？）の大きなステッカーとお礼が届きました



こちらのリーフレットはジャスコ全店ではなく・・・

　ジャスコ富谷店　（宮城県）
　ジャスコ前沢店　（岩手県）
　ジャスコ山形南店（山形県）
　ジャスコ中仙店　（秋田県）

での展開なのだそうです

それに「７月の店頭リーフレット」ですから、既に終了しちゃったとも思いますが・・・



しかし流石に専門の方（？）が作り直してくださると　綺麗に仕上げてくださいますね

素敵なリーフレットを作って頂いて　ありがとうございました　　　　　　　　　　　　　　　　




リーフレットになったレシピはこちら　 いかのナムル風サラダ by お気楽主婦

削り節で・・・

　ＣＯＯＫＰＡＤのヤマキの削り節のレシピコンテストに応募した料理「おかか天」です。

何と「おかず/ごはんアイデア賞」に入賞しちゃいましたぁ～

大賞ではないですよ～　大騒ぎしてますが、ただの入賞です

あっ、「お気楽主婦」ってのが私のＣＯＯＫＰＡＤのＩＤです（実像そのままのＩＤですなｗ）







写真撮って拡大しちゃいました～。（画像保存が分からないのでデジカメ撮影ｗ）

これ以外にも「すし酢レシピ」とか「カルピスレシピ」とか出したんですけど、

そっちの方は案の定問題外だったようです


ＣＯＯＫＰＡＤはいつも何かしらコンテストやってますので、お料理に自信のある方は

チャレンジしてみてはいかがですか？

（私のように自信や技術が無くっても面白くてやっているだけでも大丈夫なんですから＾＾）



おかか天　 by お気楽主婦

作ってみましたｗ

ハワイ旅行記を更新予定でしたが、時間が取れずまだ編集中です。


本日はこのキャラご飯の画像でお許し下さいませ

これは私も利用しているお料理サイト「ＣＯＯＫＰＡＤ」で見つけたレシピです。

目玉おやじに見えるでしょうか　作っていてとても楽しかったですよ

ブックマークの「ほろほろレシピ」で私のキッチンＴＯＰに行き、「最新つくれぽ」の

[目玉おやじ、入浴中]をクリックするとamanusaさんのレシピが見られま～す。

クリスマス・イブ

イブの今夜のメニュー、超簡単なチキンレッグのトマトソース煮込みです。

大人だけだったらクリスマスを意識した料理は作るつもりも無かったのですが、
姪が泊まりにきたので　急遽チキンレッグを買いに走って作りました

煮込み１時間弱でお肉がホロホロと崩れるほどに柔らかく仕上がって、ウマウマ～

姪も残さずに食べてくれました 良かった良かった







クリスマスケーキはいつものお店で各々好きな物をチョイス

ホールで買った方が　かなりお安かったです



　



容器が可愛いとつい余計なモノまで買ってしまう悪い癖・・・

確か去年も・・・こちら

全く進歩がございませんが、去年の容器は小物入れとして大切に使っています＾＾



　



こちらの列は定番組ですかね（笑）和菓子のフルーツあんみつも混じってます（爆）

先代が和菓子屋さんだったので和菓子系も美味しいお店なのであります







こちらは知り合いのお姉様が送ってくださった

クラブハリエ　クリスマス限定 バームクーヘンパッケージです

ハリエのバームクーヘンは大好物 それがこ～んな厚みのあるサイズでドーン

それだけでも大喜びなのですが　このパッケージの箱がとっても綺麗なのです

その箱は姪の宝物入れになりました

お姉様、いつも我が家には縁の無い高級品や美味しい物をありがとうございます



イベント続きの今月もまた確実に肥えたな・・・フッ・・・