#粕漬け 新着一覧
保存食作り
今回は大根の漬物の件去年漬けて美味しかった大根の粕漬け。去年の年末に今年の分として50本くらい漬け込んでいました。3月くらいから粕漬けとしては浅漬けですが食べ始めました。既に孫の分も含めて15...
粕漬けから出る水分が気になる
焼肉ライクを出たら、新潟駅へ鯛あらを探しに向かう。…ぶりあらならあったんだけどねぇ。😟ことことで明...
第二の人生 今年の大根のお漬物
去年漬けた大根のお漬物の人気が良くて、今年も頑張って漬ける事にしました。アジア旅から帰...
鶏もも焼き@我が家
この日はリクエストをいただいたので鶏肉を焼きました。このごろグリルで調理することが多か...
2024.08.18 奈良漬けを
奈良漬けを先月に漬けていたので粕から上げてみることにちょっと一つ食べてみたけど結構よい感じに漬かってましたさぁ...
2024.07.16 奈良漬け作り
今年も奈良漬けを作ってみることにいつもお世話なっている方より奈良漬けやってみるね？って樽と粕を買いに...
ドジャースが勝った！
今日は11時から観てた対ナショナルズ戦。ドジャースは勝ったが、大谷くんが活躍しないとイマイチパッとしない。良い時ばかりじゃないけどね...
フォションのパン
フォションのお店、デパートの端っこに位置していて気が付かなかったな。今日はドンクでなくフォションでパンを買ってみた。プールや食パンはサンドイッチにしましょう...
飲み過ぎ注意w
今日の昼ごはん弁当。ほぼほぼ昨日と同じ。😙そして夜ごはん。カン・タン・すぅ～…じゃなくて、イオンPVの、らく...
酒粕を頂いて・・・
酒粕をいただいて・・さて・・・まず 定番の甘酒を作って・・・ それから・・・粕漬けを作ろうかな？！...
最後は大学菊芋で！！
11月に送っていただいた菊芋、今日で使い切りました！！「使い切った」のであって、「食べ終えた」わけではありません。(^-^) ...