ユキノシタの卵とじ。

雪の下と書くキノコ、ユキノシタ。おなじみ、エノキ茸が大きく育ったような質感。実際、エノキの原種にあたるらしい。天然物は、雪が降る頃、あるいは春先、雪をかき分けると下に生えているから、雪の下

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2023年4月19日

おからを炊いた日の雑感。

おからを炊いた。煮る、じゃなく炊くというシチュエーション、なんだか好きだな。子供の頃は...

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2023年4月17日

【やみつき台湾唐揚げ（ダージーパイ）】Taiwanese Fried Chicken　炸鶏排　大鶏排　フライドチキン　低糖質　🍿ケンタッキーフライドチキンの再現

この旨さ…モスチキン以上。衣サクサク♪むね肉なのに驚くほど柔らかジューシー♪【やみつき台湾唐揚げ（ダージーパイ）】Taiwanese Fried Chicken　炸鶏排　大...

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2023年3月16日

健康美＆ギルトフリーな高カカオチョコで休息タイム❤

こんにちは🌸裕美です。 糖尿病の予防・メタボ予防に限らず・・・ 健康美を目指す女性や、 アンチエイ...

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2023年3月2日

面白いもの発見

業スーで肉買いだめしてた時に目がついた商品…オートミールたこ焼き！オートミール粉で作ったとのこと...

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2023年3月1日

おからサラダ、しば漬け入り

我が家の作り置きおかずの定番メニューおからサラダに、もう少し彩りを加えたくて 考えました 人参...

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2023年2月27日

低糖質どら焼き！

今宵はデザートがある。どら焼きだ！おぉ〜あんこものは大好き！若い頃はあんこものしか食え...

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2023年2月15日

作品搬出　シャトレーゼ

午後３時からはサテライト展終了　作品搬出でした最終日で人も少ない３時には搬出についての...

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2023年2月6日

うま煮カレーと、おからサラダ

 お節用にうま煮を沢山作っていたので 今年もうま煮カレーを作りました  うま煮カレーの時は ハウス...

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2023年1月6日

少しライフスタイルが平常運転に戻ってきました

年末、健康診断も終わり暴飲暴食が続いてましたが、少し落ち着いてきました。健康診断の結果...

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2022年12月23日

ついつい食べてしまう・・カロリーオーバーの一途

朝食食べなかった 昼食スペアリブ(豚)10本2220kcal納豆1人前86kcalキムチ1人前8kcal

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2022年12月20日