#ガナッシュ 新着一覧
![マカロンレッスン](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/05/60/705b62ae4b1ea68fca04957f6f816740.jpg)
マカロンレッスン
見事なマカロンが焼きあがりました! 本日はプレイベートレッスン的なマカロン講座4月レッスンに伯母さまと一緒に参加してくれた中学生のTちゃんリクエストの「マカロ
![引き続き、チョコレート!](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/74/a5/d3f943ae2a16296caae18d47b5c0a326.jpg)
引き続き、チョコレート!
昨日に引き続き、チョコレート作業。チェリーボンボンの下作業でフォンダンを作る。毎年、何...
![「サンタの道しるべ」](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/38/ed/cf3756fb83fa61415965800fc26f2c74.jpg)
「サンタの道しるべ」
「サンタの道しるべ」クリスマスケーキはココアスポンジを天板で焼いた後セルクルにセット。...
![アンリ・シャルパンティエの タルト・オ・ショコラ・ガナッシュ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/76/de/5f81fb5957901d06b8376f9362185cc0.jpg)
アンリ・シャルパンティエの タルト・オ・ショコラ・ガナッシュ
◆◇◆◇◆3月16日(木) ♪アンリ・シャルパンティエのタルト・オ・ショコラ・ガナッシュ♪★ちゃんからいただきました♪奥がミルクで手前がノアール。ベルギー産のチョコ使用。...
![大阪 星乃珈琲にて、ティータイム](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/72/d7/8b7e3c065a2082b1ea67be92e6fba8d2.jpg)
大阪 星乃珈琲にて、ティータイム
2月初め、友人と星乃珈琲へバレンタインシーズン限定 ≪とろけるフォンダンショコラ≫珈琲に...
![恋チョコドラサン](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/43/72/5fa32596d4bd367524a65a8836c6b3e7.jpg)
恋チョコドラサン
妻が夜のおやつとして購入してきたのが、柳月の「恋チョコドラサン」である。それは、3個入り...
![「今日も「ブッシュドノエル」](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/2d/96/f24aa6eb1ef318175ab85e6721fd35cc.jpg)
「今日も「ブッシュドノエル」
今日もお教室は「ブッシュドノエル」を作りました。シンプルなロールケーキだけれどはまる美...
![「ブッシュドノエル」](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/49/8d/1114924895f015ad981648d272659507.jpg)
「ブッシュドノエル」
「ブッシュドノエル」教室が始まりました。ほんとうに久しぶりに取り上げました。ココア生地...
![しょこらさんど いただきました~!](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/10/60/701acfb7d3d7af2ab6548cf02b179cac.jpg)
しょこらさんど いただきました~!
菓匠もりんさんの「しょこらさんど」頂きました~。ありがとうございます。可愛い箱に1個ずつ...
![ガトーショコラ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/35/13/130fd932f2e78da8ab54d9c377dcae92.jpg)
ガトーショコラ
先週土曜日に娘夫婦がイギリスからやって来ました。フライトは満席だったそうです。 入国検...
![「チョコレートサンドクッキー」](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/12/e3/553020fedfe897e7d52ea6971a7900b1.jpg)
「チョコレートサンドクッキー」
今日のお教室は久々の「チョコサンドクッキー」でした。バターたっぷりのココアクッキーはほ...