春を召しませ、初夏まで早取？（笑）

先週末から、ずっと気温が高めの毎日です。スプリングコートを脱いで、熱中症の心配をし始めました。皆様、気をつけて！手前は『うるい』のサッと茹でに、沖縄甘辛味噌を添えた、初物です。シャキシャ...

20人

0

2024年4月15日

山菜なのか？

桜の花が終わる頃、毎年爽やかな緑が顔を出しますそれは ギボウシ 又の名を うるいスーパーで...

29人

2

2024年4月13日

〆は春のおにぎり

花山椒の佃煮を混ぜ込んだご飯は、ここのところ連日、夫のお弁当に入れていますが今日は、『...

12

2024年4月11日

うるい

当店は大阪市内で飲食店様に青果を仕入れて納品するお仕事をしております本日は山菜の「うる...

15人

0

2024年3月7日

野菜のお土産

新潟土産に野菜のお土産をいろいろもらったので野菜たっぷり晩ごはん。山信水産の塩サバと共に💕う...

0

2023年5月10日

春の味覚

山の幸の季節 お隣からいただいたあいこモンキー家では誰も山に入らないので本当にありがたい”おひ...

8人

0

2023年5月5日

きれい ＜ 美味そう

庭の擬宝珠を見るたびにそう思うぼさぼさに生えているから少し間引きした方がいいのでは…と、あくまで親...

18人

0

2023年4月19日

ギボウシは

結構いろんな種類があるみたい葉っぱが大ぶりだったり細長かったり色が濃かったり薄かったり...

22人

0

2023年4月5日

季節感

スーパーの青果売り場もだんだんと春の物が増えてきた暦の上ではもう立春を過ぎているのだか...

2

2023年2月13日

鴎外忌にギボウシ

蒸し暑さで午前5時前に起きてしまった。どおりで今朝の最低気温は24.9℃ほぼ熱帯夜となった奈...

62人

0

2022年7月9日

春爛漫の広東 6. ちょい火鍋風！

★飛び込み記事です★■神戸牛のサーロイン、春キャベツとうるいお！ピリッと麻辣の香りがします。火鍋風の香りで、辛さはグッと引きました、との言葉に安心して、手をつけまし...

17人

0

2022年4月24日