どうもポリタンです。
今日、紹介するのはラーメン屋さんの「ちゃーしゅう工房」です。
サンコーの横の道をサンコーに入らず坂を上って行った所にあります。
もう一店あって、そっちは東バイの「ばってんばーでん」の横にもあります。
前々から、ブログとかで見てて気になってたんですが、やっと行ってみました。
カレー屋さんの「GHEE」とどっちかって話でコッチになりました。
その時はいなかった友人が「行ってみたい」とか言ってたってのが決定打になりったかと…
ちなみに店内には中学生みたいなのが大量にいて…
車を止めた時に、異様に注目されたんですが…何でかしら?
さて、このお店…珍しく、豚骨ラーメンがありません!!
熊本では相当、珍しいのではないでしょうか?
メニューは…
「味噌、しょうゆ、塩」がメインで、それ以外にも「冷麺、カレー、海苔塩、コチジャン」みたいなのもありました。
あと面白いのがチャーシューについてです。
「チャーシュー麺はチャーシュー4枚」「普通のラーメンはチャーシュー2枚」「ラーメン単品ってのはチャーシュー無し」ってなります。
他にも「大盛り、替え玉」とかもあります。
なんでも、このお店…
麺の量は普通の店の1.5倍くらいあるんだそうで…
大盛りを頼むと厳しい恐れがあります。
(私はきつかった…)
メンバーは4人で
私~塩ラーメン大盛り+チャーシュー飯
友人A~塩ラーメン大盛り+チャーシュー飯
友人B~しょうゆラーメン単品
友人C~味噌ラーメン+チャーシュー飯
って感じで頼みました。
で、出てきたのがコレ~
鍋ですか!?
画像、汚くてスミマセン…
ラーメンと一緒に出てきた右の小鉢、なんだと思いますか?
これ、チャーシューです。
そうなんです、このお店はチャーシューが別皿で来るんですよ!!
さて、まず、チャーシューを食べてみましたが…これが美味い!!
味も染みこんでて、トロってしてて凄い美味しいです!!
「ちゃーしゅう工房の名は伊達じゃない!!(某ニュータイプのマネ)」
ですよ!!
とりあえず、チャーシューのアップです。
いや、マジ美味いって!!
さて~全員でラーメン3種類の味を頼んだんで、スープの飲み比べをしたんですが…
どれも大当たり!!
私はしょうゆって嫌いなんですが、ここのは良いかもしれません。
麺も太くて、好きな方です。
で、最期に来たのが「チャーシュー飯」
「チャーシュー丼」もあったんですが、価格のリーズナブルな「チャーシュー飯」にしてみました。
ちなみに価格は250円
ミニドンブリみたいな感じですね。
こっちは「チャーシューの切り落とし」だそうなんで、脂身が多いのかな?
これもなかなかの味でした!
250円でコレなら満足かな~
安いのでこれだけ美味いから~高い「チャーシュー丼」はもっと美味いに違いないと確信しましたよ。
メニューは、他にも「黒豚肉使用のギョウザ」「イクラ丼」とかもあります。
ちなみに…
このお店、行くまでちょっと不安だったんです。
なんでかって言うと、見たブログで「ラーメンは美味しくない」とか「イクラ丼、以外は駄目」とか書いてあって、どうかな?って思ったんですが・・・
「このラーメンが不味いって書いてた貴方!ここが不味いなら、どこのラーメンが美味しいのよ!!」ってツッコミたい感じですよ、まったく
あっチャーシューは大量に食べると味が濃いのできついと思うので、バランスを考えた方が良いかと思います。
「チャーシュー飯orチャーシュー丼を頼むならラーメンは単品で~」とか~
「チャーシュー麺を頼むなら付け合わせはギョウザで~」とか~
ですかね。
次回は冷麺か味噌とギョウザを食べてみようと思います!!
みなさんも是非、1度食べてみて下さい!!
今日、紹介するのはラーメン屋さんの「ちゃーしゅう工房」です。
サンコーの横の道をサンコーに入らず坂を上って行った所にあります。
もう一店あって、そっちは東バイの「ばってんばーでん」の横にもあります。
前々から、ブログとかで見てて気になってたんですが、やっと行ってみました。
カレー屋さんの「GHEE」とどっちかって話でコッチになりました。
その時はいなかった友人が「行ってみたい」とか言ってたってのが決定打になりったかと…
ちなみに店内には中学生みたいなのが大量にいて…
車を止めた時に、異様に注目されたんですが…何でかしら?
さて、このお店…珍しく、豚骨ラーメンがありません!!
熊本では相当、珍しいのではないでしょうか?
メニューは…
「味噌、しょうゆ、塩」がメインで、それ以外にも「冷麺、カレー、海苔塩、コチジャン」みたいなのもありました。
あと面白いのがチャーシューについてです。
「チャーシュー麺はチャーシュー4枚」「普通のラーメンはチャーシュー2枚」「ラーメン単品ってのはチャーシュー無し」ってなります。
他にも「大盛り、替え玉」とかもあります。
なんでも、このお店…
麺の量は普通の店の1.5倍くらいあるんだそうで…
大盛りを頼むと厳しい恐れがあります。
(私はきつかった…)
メンバーは4人で
私~塩ラーメン大盛り+チャーシュー飯
友人A~塩ラーメン大盛り+チャーシュー飯
友人B~しょうゆラーメン単品
友人C~味噌ラーメン+チャーシュー飯
って感じで頼みました。
で、出てきたのがコレ~
鍋ですか!?
画像、汚くてスミマセン…
ラーメンと一緒に出てきた右の小鉢、なんだと思いますか?
これ、チャーシューです。
そうなんです、このお店はチャーシューが別皿で来るんですよ!!
さて、まず、チャーシューを食べてみましたが…これが美味い!!
味も染みこんでて、トロってしてて凄い美味しいです!!
「ちゃーしゅう工房の名は伊達じゃない!!(某ニュータイプのマネ)」
ですよ!!
とりあえず、チャーシューのアップです。
いや、マジ美味いって!!
さて~全員でラーメン3種類の味を頼んだんで、スープの飲み比べをしたんですが…
どれも大当たり!!
私はしょうゆって嫌いなんですが、ここのは良いかもしれません。
麺も太くて、好きな方です。
で、最期に来たのが「チャーシュー飯」
「チャーシュー丼」もあったんですが、価格のリーズナブルな「チャーシュー飯」にしてみました。
ちなみに価格は250円
ミニドンブリみたいな感じですね。
こっちは「チャーシューの切り落とし」だそうなんで、脂身が多いのかな?
これもなかなかの味でした!
250円でコレなら満足かな~
安いのでこれだけ美味いから~高い「チャーシュー丼」はもっと美味いに違いないと確信しましたよ。
メニューは、他にも「黒豚肉使用のギョウザ」「イクラ丼」とかもあります。
ちなみに…
このお店、行くまでちょっと不安だったんです。
なんでかって言うと、見たブログで「ラーメンは美味しくない」とか「イクラ丼、以外は駄目」とか書いてあって、どうかな?って思ったんですが・・・
「このラーメンが不味いって書いてた貴方!ここが不味いなら、どこのラーメンが美味しいのよ!!」ってツッコミたい感じですよ、まったく
あっチャーシューは大量に食べると味が濃いのできついと思うので、バランスを考えた方が良いかと思います。
「チャーシュー飯orチャーシュー丼を頼むならラーメンは単品で~」とか~
「チャーシュー麺を頼むなら付け合わせはギョウザで~」とか~
ですかね。
次回は冷麺か味噌とギョウザを食べてみようと思います!!
みなさんも是非、1度食べてみて下さい!!