動植物・山菜・食べ物・釣り

日々起こる様々な出来事。花・果実・山菜・また家に勝手に居候?している昆虫・動物たちの写真

春の恵み 蕗の薹の味噌汁

2024年03月16日 13時47分26秒 | 庭の花・草・野山の花・草・木
蕗の薹を庭から採取して味噌汁の具にしました!


少し苦みが有り春の香りです。





美味しいですね(^^)


作り方は超簡単!刻んで入れるだけです(笑)

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