昨日は市場がお盆休みに入る為、１１日の土曜日夜に野菜が入荷、夏場なので一次加工のため、昨日１２日は工場を１０時から稼動。
まあ午後１時には作業も終了し、私はお昼ご飯を食べがてら趣味の競馬を買いに自転車で祇園の場外馬券場へ、PATで家から簡単に購入できるんですが、やっぱあの鉄火場の雰囲気が好きなので暇な時は出向きます、やっぱ馬券は現場で買われている！青島風に（笑）
馬券購入の予想と昼飯を両立 . . . 本文を読む
毎年、有りがたい事に中元、お歳暮等のご進物にうちのお漬物、佃煮をお使いいただくのですが、お中元の注文も大体お盆休み前には無くなり、今年も今抱えている注文は今週初めの出荷で終わります。
お中元やお歳暮の由来は中国の暦（こよみ）から来る祭日や季節の区切りを表す物で、お盆と年末に帰ってくるご先祖様や神様にお餅や野菜、お酒を御供えをしていた事が、だんだん変化してお世話になった方々に贈るという事に習慣が変 . . . 本文を読む