フル-ツむらはた

本当は「ティ-エリ-」で「恋するマウンテン」を食べるのが目的だったのだけど～

またまた空振り(涙)だったので諦めて思い出したのがフル-ツむらはた!
せっかくなので石川門もパチリっ☆



近江町のすぐ近くにある「フル-ツむらはた」
金沢でも有名なお店の老舗フル-ツ屋さんで喫茶店もあり
フル-ツいっぱ～い!　豊富なデザ-トメニュ-があるのです☆
時期の応じたフル-ツが毎月のメニュ-に登場して凄いスペシャル!!

この日は佐藤錦特集でした☆

私たちはたくさんあるメニュ-の中からまずは苺パフェを♪
苺のスペシャルな時期にはいろんな種類の高級苺があるのは知ってたけど～

スペシャルではないものの～これもビックリ!!

この苺の量!!!　しかもこれで８５０円なんて驚き☆

底まで無駄なものがない苺だらけ～!

で、中のアイスがまた濃厚で美味しいの!
一番上には濃厚なバニラアイス。真ん中には濃厚なソフトクリ-ム。
そして、その下には濃厚な苺アイス!!
この３つのアイスだけでも凄く美味しい♪

国産苺はちょっと酸っぱかったけど全然許せちゃいます☆
お友さんは生苺ジュ-スを♪

大満足していました♪
そしてタイマンゴ-のタルトケ-キ。

むらはたのケ-キは昔からジャンボサイズです☆

お友さんの大好物のマンゴ-なので来月のマンゴ-の時期になったらまた行かなくては♪

マンゴ-よりも意外と下の巨峰ジャム?ゼリ-の美味しさに驚き!

県外の方が近江町市場に観光に来た時、スイ-ツ&フル-ツ好きさんには
ぜひお勧めです!!
「フル-ツむらはた」
地元の私たちは毎月通いたくなるお店☆

大野の醤油ソフト♪

アイスにかける醤油でも有名になった大野「ヤマト醤油」
地元なのに今までなぜかご縁がなかったけどやっと行くことができました!
あれれ?醤油としては同じ大野町でも「直源醤油」があるけど、どっちの方が知られてるんだろう?!
港町、金石という町に醤油蔵はあります。
すぐ目の前は港です!




さすがですネ☆いろんなお醤油が～♪

そしてお目当ての醤油ソフト～♪

ほんのり醤油色。
うんうん、醤油がミルクと合わさってキャラメルに近いような～
しっかり味なので食べ応えがあります♪

かけてみました～♪

味噌ソ-ス。唐辛子と生姜も入ってるらしい!

醤油ソ-ス。みたらし団子のような～。
醤油ソフトにソ-スをかけると濃過ぎてしつこいのでバニラにかけた方が
いいですね～。
なるほど～♪初めて食べることができて嬉しかった!

先日の飛騨高山の味噌ソフトと似てる感じだけど、
私は飛騨の味噌ソフトの方が好きだったな♪
べ-スのミルクも濃厚な感じだったので♪

そしてせっかくなので近くにある「いきいき魚市」に♪

採れたてキトキト(超新鮮)の魚達!!
近江町市場よりもこちらの方が港なのでキトキトですよ～☆
魚好きなのでテンションUP☆

高級魚「のど黒」もこんなに大ぶりで活き活きした子達が格安!
あれ?でもこれは高知県産ですね(笑)♪

甘海老エビやガス海老を乾燥させておつまみ。
ダシなどに使ってもOKだけど、このまま食べると自然な甘みや香ばしさが美味しい!

そしてとっても楽しいパン屋さんのおか～さんが～♪

おひとりで作っているようで素材にもコダワリがあると延々としゃべり続けて
ました(笑)なんだかカワイイかった～♪人柄がぱんにも出てるような♪

豆ぱんとあんぱんをお買い上げ♪

その場で大きな岩牡蠣も食べました♪
ん～ジュ～シ～♪
牡蠣大好き!

岐阜の栗焼き菓子♪

飛騨高山にあった小さなお店「恵那川上屋」
というお店でゲットしたのがコチラ♪

他にも気になるお菓子がいろいろありました♪

栗マドレ-ヌ。

ふわんと洋酒の風味。そして超しっとり～!
栗って感じはあまりしないけど、美味しい～♪

洋風栗きんとん。


こちらも持てないほど超しっとり!
スイ-トポテトのような味わい♪

栗タルト。


栗の甘露煮がキレイに並んでいます♪

そしてこちらも超しっとり～!


３つとも栗の味がぼやけている気はするけど、それを抜きにして。。。
とっても美味しかったです☆
HP見ると他にもいろいろあるのですね～!
大好きな栗ものがこんなにいっぱいあるお店なんて初めて☆

りかちゃん便♪

りかちゃんお手製カンパに感動!

りかちゃん製レ-ズン酵母・メゾンカイザ-トラディショナル
ミックスナッツ・レ-ズン・いちじく

これは見ても間違いなしに好み!!

大好きな白無花果やナッツがクラストから溢れかえって飛び出してる
こういうの大好きなのです☆

たまんな～ぃ♪この断面☆
さすがにこのままガブっとはいけなかったので厚めにカット。

お～いしぃ～～!!
プチプチ無花果とナッツが主役☆
そして生地がねっちり、めちゃめちゃ好み～♪

ナッツもゴロゴロ!
コリコリ食感にプチプチ無花果が同時に楽しめてサイコ～です☆

クラストもパリパリ&カリカリ!


ほんと食べてるとひと口ひと口が幸せです♪♪
好き過ぎてアタフタしてました～笑


そしてもう一つのイングリッシュマフィンをコンガリ焼いて
バタ-&ハチミツがけで頂きました♪


たまんないですね～このタイミング!

バタ-の塩っぱさとハチミツが絶妙!
と～っても贅沢☆

カリカリ!中はむっちんむっちん♪♪

りかちゃんありがとぉ～!

山法師♪

新緑が眩しいこの季節も大好きな山法師!

待って間に抹茶ソフト♪

抹茶がしっかり美味しいのですぅ～♪
そして待ってました～!

桜の季節もも終わったし桜餡の次はひよっとして～
予想的中☆抹茶餡!!

抹茶餡は栗入りと小さく書いてあったけど、小豆も入ってる～♪

よくありがちな甘ったるい抹茶餡とは違って、甘さ控えめで
抹茶の美味しさもちゃんと感じて美味しい～!
抹茶餡は初めてだったので出会えて良かった～♪
次は胡麻餡に出会いたい☆

ピソリ-ノ野々市店♪

生パスタに釜焼きピザが食べ放題、ビュッフェコ-ナ-もこんなに豊富で
時間無制限、しかもリ-ズナブル!やっぱりスゴ～イ☆ピソ～ばんざ～い!
ですネ♪

先日、飛騨高山にぷち旅後の夕ご飯に行ってきました～♪

てんこモリモリサラダ。


このイカの詰めもの、肝も入ってるのかな?
気に入った～♪

これもお気に入り☆玉ねぎのタルト。
バルサミコ酢ソ-スがまた美味しいの♪

炊き込みピラフ、いつもより味があって美味しいナって思ったら
大好きな牡蠣入り!　美味しくて３杯も食べてしまった(笑)

おこげ、大好き♪
そしてメンイの生パスタはいつものお決まりパタ-ン♪


↓明太をリガト-ニにするのって私達くらいなのでは(笑)
これがは意外とまっちゃうのです☆


ゆで卵のツナソ-スみたいのが出てきました。

ゆで卵、半熟がいいな～♪

お気に入りのカタラ-ナ♪

デザ-トピザまであるなんて本当に贅沢ですよね～☆

りかちゃん便♪

「べ-グル心粋」

プレ-ンべ-グル。

ぷっくりバディ～。焼き戻すとツヤピカ☆プクプク気泡!

パリパリ!


ほんのり甘い生地は跳ね返る弾力あり。
クラストのパリパリとクラムのふっくら弾力が楽しい～♪
プレ-ン、美味しいナ～!


イチヂククルミべ-グル。




クラスト近くの胡桃って香ばしくて好き♪
黒無花果の濃厚さと胡桃から出る油分の甘みと香ばしさって
言うことなしの美味しさ!
心粋さのべ-グルはツヤピカなクラスト弾力のあるクラムが魅力ですネ☆
近くにお店があったら、つい立ち寄ってしまいそう♪
りかちゃんありがとぉ～!

キャナリ-ロウ

今月頭に行ったキャナリ-ロウ♪

まずはガト-ショコラと苺タルトを確保!

この日のス-プは乳化度が高くてまろやかで美味しかった♪


てんこ盛りサラダ。

サ-モン(南蛮漬け)キャナリ-のはオイルがすごいけど、
甘酸っぱいもの大好きなのでいつもオニオン&人参もたっぷり取ります♪

この日のシチュ-もしっかり煮込んである感じがあって美味しかった♪

今回は珍しくパスタも♪
牛肉のラグ-ソ-ス。気に入りました!
ドリア食べたい病はまだ続いてるのだけど。。。
ドリアのコ-スはちょっとリッチなのでいつも我慢になっちゃいます(涙)
一人でもOKだといいのに二人～のコ-スなので。。汗


ガト-ショコラ、相変わらず美味しい～♪

海老カツのようなものが出てたので♪
業務用冷凍ものとわかるけど、これはこれで美味しかったりする～。

この日のフロマ-ジュは作り立て!って感じでトロリ♪


むっちりメイプルシフォンケ-キもサイコ～!
キリがないくらい食べてしまう～。

気に入ってるものを食べると、はどめが効かない!!
それが悩み。。。。。笑

飛騨高山

何年ぶりだろう。。。相当久しぶり!!
飛騨高山へ行った来ました♪
雲の間から時より晴れ間がでたけどほとんど小雨日和な肌寒いお天気でした。
ザ～ザ～降りではないから良かった～♪
少し手前にある道の駅で味噌ソフト!


これがすごく美味しかった☆
キャラメルっぽい感じだろうなって想像はできたけど、
ひと口食べるとクリチを食べてるようなコク♪
味噌効果で全体にとっても濃厚で食べ応えあり!
癖になっちゃいます♪また次回ぜひ食べたいな♪


そしてお友達のブログで気になっていた
ほうれん草ソフトを食べることができました～!

なるほど～っ。ほうれん草と言うより、言われなかったら抹茶と思いそう。
でも何かに似てる～っと思ったらも大麦若葉に似てる～!
って思いました♪私は気に入りました♪
ほうれん草の葉の粒々が入ってるともっともっといいのにな～!

じゃ～んっ!またまたソフトです!肌寒いのに寒い寒いと言いながら(笑)
こちらのお店はフル-ツやナッツのトッピングから２つチョイスして
ソフトクリ-ムにしてくれます♪

お友さんは大好きなマンゴ-をダブルでチョイス☆
マンゴ-がしっかりぺ-ストになって混ぜ込まれていてマンゴ-度が高く
お友さん大きくOKサイン☆

そして私は黄な粉なドライ無花果をチョイス!

黄な粉を混ぜ込んだソフトはしっかり黄な粉が香ばしく
濃厚な無花果がたっぷり!　しっかり味で食べ応えがありました♪

日本酒の試飲♪

お味噌汁の試飲♪

１００円で甘酒の試飲♪アルコ-ルありのタイプ。

そして小さな和菓子のお店でとっても美味しい生いちごジュ-スとおまんじゅう♪
ホット生いちごジュ-スなんて初めて～!!
甘酸っぱい香りがたまんな～い♪♪

これは今までなぜHOTにもできると気づかなかったのだろう?!って
衝撃を受けた美味しさでした☆

このおまんじゅうは朴葉味噌にもち米の入ったあったかいおまんじゅう♪
美味しい♪
いろいろ試食もしながら品定めするのって大好き♪
体の中が甘甘になりながら～笑

甘味噌のお団子、炙ってくれあったかくて美味しい♪


↑作家さんの手作り雑貨が所狭しと並ぶ小さな雑貨屋で
マグネットかな?って思って手に取ると～なんとコレはクッキ～!!
すごく凝っていてめっちゃめちゃ可愛い!!
お値段はちょっぴり可愛くなかったので(笑)ゲットならず(笑汗)

そして朝市に関係してる?!とても陽気によくしゃべるおばちゃんのお店に
足が止まりました♪美味しそうな牛乳が気になりグビグビその場で飲みました☆


あっさりとしたクリ-ムのような生乳感で美味しかった～♪

そして目に飛び込んできたのが南瓜プリン!!

「すくな南瓜」と言う南瓜だ作られています。
すくな南瓜は一度食べたことがあってホクホク甘くて美味しかったので期待☆

おばちゃんが封を開けてカラメルをかけてくれたと思ったら黒糖だった～汗
でもこのプリン、南瓜度が高くて美味しい～!
あっという間なくなっちゃいました♪
あと、お友さんが食べた飛騨牛串焼きもひとつ貰って食べたけど、
甘みがあって美味しかった♪

食べ歩きを満喫しました!
が、このあとがすごいところ。。
車の中でお菓子を食べながら金沢へ向かい、ピソリ-ノへ!!(笑)

りかちゃん便♪

嬉しい～☆

りかちゃん便が到着～♪
りかちゃんが心を込めて作ってくれたお手製に心あったかになりました♪♪
我が家、ずっと地元パンばかりだったので、
お友達のお手製は本当に貴重で食べるのがもったいないです～っ。
でもすぐにでも食べたい美味しさなのです♪

まず頂いたのはプレ-ンなお手製ちゃん達から☆

イングリッシュマフィン(レ-ズン酵母・香麦・コ-ンミ-ル入り)
こういう高さのあるしっかりとしたイングリッシュマフィンは
なかなか食べる機会がないから嬉しい!




小麦がいっぱい!って感じで生地が詰っていて食べ応えがあって好き～♪
周りは軽くパリっと中はしっとりもっちり♪
まだイングリッシュマフィンは２．３度しか食べたことがないと思うので
食べ慣れてないんだけど、いろいろアレンジドしたフレ-バ-に
興味津々です♪また食べた～い♪
嬉しいことにもう一つあるので次はバタ-とハチミツで食べよう!
想像するだけでもジュルル～♪


こちらが楽しみにしていた、りかちゃんの苺酵母で作ったプレ-ンべ-グル!


可愛いべ-グルちゃんにギュっと小麦が詰っています☆
ふわ～ん♪苺の可愛い香り～♪
生地が詰ってるタイプの弾力感でこたせも食べ応えがあって好き～♪
プレ-ンでこんなにフル～ティ～な香りがするのは私は初めて食べたかも♪
優しい甘みの苺の風味いっぱい☆

あ～幸せ☆
りかちゃんありがとぉ～♪♪♪

☆ビッケ☆

大好きなビッケのべ-グル♪
ピ-カンメ-プルだったかな～?



ムギュっとした感じ♪
ナッツの油分にメ-プルシュガ-がピッタリ美味しい!


ＭＩＸグレインベーグル。


プチプチ食感と香ばしさに生地のほんのり優しい甘みも感じて美味しい♪


生姜林檎くるみべ-グルかな～?

裏側に蜜がジュワ～♪




生姜と林檎は甘露煮にしてあるのかな?
蜜のような甘さにピリっと辛さがが美味しい!
胡桃の油分が円やかにまとめてくれてるよう♪
焼き戻した後、しばらくすると超ハ-ドに☆


能登大納言のふすまスコ-ンだったかな?



すごい甘さ控えめな生地。
ふすまの香ばしさにほっくり甘さ控えめな大納言♪
素朴な感じがいいなわ～♪美味しい♪

袋ぱん。

見切り価格でたまに買ったりする袋ぱん。


４種類も一度に食べれるなんて楽しそう～♪

いちご。

バナナ。

キャラメル。

ア-モンド。
ふんわりココア生地。クリ-ムはどれも自然でない味がするというか～。
まっ、可愛いし楽しいからヨシとしましょ♪


ザックリ美味しそうだったので♪

厚みのあるパイ生地。


サクサクパラパラなパイ生地にバタ-クリ-ムのようなア-モンドクリ-ム。
こってり食べるのに勇気がいるけど美味しかった♪





お～ぉっ、これは美味しい!
食べ応えがあり、立派なランチになります☆

地元和菓子♪

こちらではお馴染み「いがら餅」

こちらでは祝いごとに欠かせないと言われている五色生菓子。
のうちのひとつです。多分、見た目が栗のイガラからきている名前なのかな?

通常は黄色が多いので、ピンクは珍しい!
「小泉菓子舗」
桜の塩漬けも使われています。

甘くないお餅にあっさりとした滑らかな漉し餡が美味しい♪



こちらではお馴染み「加賀藩たかくら」の大福♪

栗入り蓬のは初めて見た～☆

ほどよい蓬の風味に小振りなボディ～に大きめの栗がゴロン♪

チロルチョコ♪


濃厚な抹茶チョコで美味しい♪
中がグミのようで食感も楽しい～。

野ふうど県庁東店

「野ふうど県庁東店」
５月に入ったし、メニュ-も変わってるかな?
っと思い行ってきました♪が～、そんなに代わり映えしてなかったかな。
理想はちらし寿司かお刺身なんだけどこの日の夜限定メニュ-はサイコロステ-キ。
肉はあまり興味なし～汗。


トマト風味の明太パスタ。
優しい味だけどちゃんと明太がしっかりわかって大きくカットされたトマト
がジュ～シ～で美味しい♪

石川県産山うどの焼きリゾット。
山うどが活きていて口の中で香りがいいです♪
新たまのふきのとう味噌焼き～塩麹付けチキン～春雨～鯵のみりん干し～
生麩～などなど♪

牛肉と菜の花の玉子とじ。

てんこ盛り～!サラダ。

かき揚げは前回よりもカリっとしていて美味しくて４つくらい食べました♪
夜限定だしせっかくなのでサイコロステ-キも１つ。
カレ-ル-を久しぶりに食べてみました♪
ハヤシライスのような甘さ～。

ジュ～シ～な焼き加減でいい感じ。

和風アレンジのてんこ盛りサラダ!

あと１つずつ、チキンと牛肉を♪

豊穀米でお茶漬け。

中島菜を使ったスポンジのトライフルかな?
カスタ-ドと生クリ-ムとフル-ツが同時に食べれて美味しい♪

醤油プリンはすっかり定番♪美味しい♪
桜レアチ-ズも相変わらずなおいしさ♪
天然酵母のレ-ズンパン。
桜小豆パンみたいのが以前あったのにな～。
あれ美味しかったのでまた食べたい～。

シナモンパウンド。普通に美味しかった。
最初にあったヨ-グルトパウンドも先に確保しておけばよかった～涙
味噌クッキ-も定番。美味しい♪

画像にはないけど、イカゲソの揚げ具合が美味しくてはまってけっこう食べました♪
もっちり角じゃがもモチモチではまる～♪

ほんと言うと写真撮ってる余裕がないほど(笑)
いつも食べまくっています～。
野ふうどのお気に入りなサラサラっタイプのぜんざいですが
今は冷製になってるのでソフトと一緒に食べました♪
ん～でもぜんざいは温かいのが断然好きだな～。

大好きなお菓子。

子供の頃から大好きなお菓子「ハッピ-タ-ン」
遂にハッピ-タ-ンに新フレ-バ-が～☆


いつもの普通のハッピ-タ-ンにほのかにチ-ズの円やかさが美味しい♪
粉が少ないと残念だけど、多めだったので良かった～♪
そしてこちらも大好き!!

なんと塩キャラメル味の登場☆

思ったよりあっさり優しい～。
もうちょっとパンチが欲しかったかな♪
大人になってもお菓子は大好きです(笑)♪きっとこれからもずっと!

肌寒さが続く日は毎日飲むハ-ブティ-。
いつものお店♪この日はハ-ブ入りのパウンドケ-キがありました♪


バタ-でなくサラダ油を使ってるのかな?
ふっくらあっさりとした生地だからハ-ブが活きています☆
なので慣れないと、ハ-ブが入ってるって意識して食べるといい感じだけど
普通に美味しい♪って感じではないかも?!しれませんねっ♪

特に大好きなのはミント。
フレッシュミントも美味しい～♪