地元もの♪

白山市鶴来へGO
目的はこの時期限定の栗ソフト
南瓜と栗は大大大好物


以前、季節限定の苺ソフトを食べてと～ても美味しかったので
期待大ところがまだちょっと早かったようで来週辺り
からということ。。。シクシクぅわ～んっ栗ソフト食べた～い
今回は抹茶のかき氷を食べました
でも満足
そして以前食べて感動した大判焼きのお店に～

小豆だけと聞いていたのだけど、ラッキ～
だ～い好きな栗餡が季節限定であったのですぅ～
甘～いネッチョリ系の餡子かなってちょっと心配だったけど。。。

これが大当たり
栗がゴロゴロ栗餡た～っぷり


焼きたて提供&大量買いの人も多いため、
３０分以上待つこともよくあるというのに１５分しか待たなくて良かったのも
ラッキ-でも後悔。。こんなに美味しいのならもっと買えば
良かった～


ただ甘ったるいたべけでなく、栗の香ばしい美味しさもあって好み～
これは絶対リピしたい

ちなみに以前頂いてレポした小豆もすごく美味しいの
そしてお次は先日頂いた新潟のお土産
笹餅

笹の葉の香りと蓬がいいですね～


甘すぎないほっくり系の餡子が蓬もちとピッタリ

マ～ブルぅ～♪

本日は可愛ぃマ～ブルちゃんをご紹介
まずはりかちゃんお手製「ココアバナナキャラメルナッツ」べ-グル

つるつるピカピカめっちゃキレイ～

断面もまたとっても魅力的なの

胡桃ダイズがた～っぷり一緒にグルグル～

ぅわ～いこの食感
ムギュっと詰ったりかちやんのハ-ドな生地大好きぃ～

皮バリすご～ぃ香ばしくて美味しい

ココアの薫り高い生地
そして胡桃に絡まっているキャラメルとバナナがミックスされたようなとても優しいスイ-トさ

イメ-ジよりも優しい甘さのべ-グル

たっぷりの胡桃もコリコリ楽しい
素敵なオシャレなべ印象のべ-グル
りかちゃんのべ-グルやパンはしっかり何かを主張しながらも優しさが伝わってくる気がして心もあったか
そしてお次は「NAVEL」の「お豆さんべ-グル」

名前は可愛くってお姿はオシャレさん




お豆さん達とカシュ-ナッツが仲良しこよし

ほのかにわかる抹茶のお味に甘いお豆さん達が美味しい

カシュ-ナッツは優しく馴染んでいる感じ

生地はフランスパンっぽい感じかな

お豆がいろんな種類入ってるのって可愛くって好き
お豆の甘さと抹茶の苦さって言うまでもなく合いますね
ほっとする和の美味しさ
りかちゃ～んっご馳走様でした

地元もの♪

インド料理「ロッティ」に行ってきました

インドカレ-って一度食べたらはまるわねぇ～っ

グリ-ンサラダ
ドレッシングが３種類かかっている
スパイシ-で酸っぱ甘系サラダはこのくらいのボリュ-ムじゃなくっちゃネ

南瓜大好き人間には絶対にはずせない南瓜のカレ-

ここの南瓜カレはトマトべ-スかな
生姜とわけぎのトッピング。
ちょっとスパイシ-で濃縮された南瓜とトマトのお味

煮込まれて細かくなった皮付きの南瓜もわかります
南瓜が前面にでていなくてトマト味もして濃い味だけど、
これはこれで私は好き
こちらのナンは小麦感がしっかりしているタイプのナン
ほんのり優しい甘さかな
大きいということもあるけど、食べ応えがあります
ナンってもっちもっちしているタイプとこういう小麦感があるモチモチタイプ
とがありますネ

ディナ-タイムのレディ-スセットは手作りチ-ズとほうれん草のカレ-をチョイス

タンドリ-チキンも付いています。

見た目よりもスパイシ-さはなくって食べやすい
ジュ-シ-ではないけど、ほろほろ柔らかいお肉

ほうれん草のカレ-は南瓜とは違ってあっさりとミルキ～な感じでとっても食べやすい

ほうれん草の繊維も感じれて美味しい
そしてロッティの手作りチ-ズがゴロゴロたっぷり入っていました
あっさりとミルキ-なチ-ズでモッツァレラやカッテ-ジチ-ズのよう
とろけないけど

濃厚な南瓜とあっさりミルキ-なほうれん草を一緒に食べるとまたいい感じで
美味しい

マンゴ-ラッシ-もこちらのセットに入ってたよ

インドカレ-って楽しいな～
また違うお店のも食べたくなっちゃう
そしてお次は「ドンク」で見つけたキャベツと胡桃のパン

珍しい組み合わせだから気になってゲットしたの
これはリュス水分多そうな成型とクラストですネ

バックしゃん

カットするとやっぱり水分たっぷり感じれる半透明な生地

キャベツもたっぷりだ～

パリパリっと香ばしく音をたてるクラストにもっちんも～っちんのクラム

すごい水分量
これ美味しい～

胡桃のコリコリとキャベツの繊維も楽しめます
そして干し海老の入ってるような旨味が～
しっかりとした味わい

キャベツの嫌な苦みとかはなくって

何度も食べてると飽きちゃうかもしれないけど、またリピしたい美味しさでした

☆りかちゃんお手製☆

いつも感動の美味しさ
だ～ぁい好きなりかちゃんのべ-グルを今回も頂くことができて
めちゃめちゃ嬉しい
た～ぷりデジデジ撮っちゃった
「レ-ズンチ-ズべ-グル」

国産小麦(香麦)・パネマザ使用
ぷっくらしてるけどギュっと引き締まっていて重量感があります

わ～ぃっ中にもチ-ズがたっぷりレ-ズンもゴロゴロ～


べ-グルのチ-ズ系はお食事系よりも甘が入るタイプの方が好きなのでウキウキしちゃぅ
トップのチ-ズがパリパリっ香ばしい

うま～ぃっ

パリパリの次はムニュトロ～そしてレ-ズンの甘みがサイコ～

しっかりしたチ-ズの塩気にしっかりした濃厚なレ-ズンの美味しさが絶妙
生地もムギュっと小麦が詰っていてめっちゃ美味しい


お味も食感もバランスがサイコ～美味しぃ～


そしてお次は「ココアストロベリ-べ-グル」
国産小麦(香麦)・パネマザ使用

ひょっとしてぐるぐるべ-グルマ～ブル期待しゃぅ～っ

ハ-ドそうなバックしゃんも魅力的
この割れ目から出ている具が魅かれる


わ～ぃココア色&ほんのりピンク色～

苺の粒々も見えてる～

またまたなんてこった～っ美味しい～
皮バリ～そしてむっちむちぃ～

ココアの香ばしさを感じると同時に苺の可愛いフル～ティ～さが～
小麦がしっかり詰ってる感じのりかちゃんのべ-グル大好き

苺も具材として入っていてアンセントになって美味しい～


りかちゃんのお手製は頂いてる最中から欲張り根性でちゃっぅ私
またいつでも何度でも食べた～い
りかちゃんめっちゃ美味しいお手製ありがとぉ～

↑飼い主と同じ。。欲張りプウ～
ちなみに今月ついに１０歳になりますっ