sweet☆mama

とにかく食べることが大好き!!
そして食べ物に関しては欲張りさんっ。
べ-グルやハ-ドパン♪スイ-ツも大好き☆

☆みおっちちゃんお手製&お店パン☆

2009年02月01日 | お友達の手作り
みおっちちゃんのお手製もこれでラストで淋しい。。。
「パンプキンマロンべ-グル」春よ恋・ヨ-グルト酵母

自家製の南瓜40%練りこみ自家製渋皮煮

みおっちゃんのお家の畑の南瓜
とっても濃い色合い
そしてこちらもみおっちちゃんのお家の栗の自家製渋皮煮
香ばしくってほっくリすご~く美味しいの~

みおっちゃんの栗の渋皮煮だ~ぃ好き
栗の香ばしい美味しさがしっかり味わえてほんと美味しい
南瓜生地はも~っちゅもっちゅですよ~

みおっちちゃんのべ-グルは水分量が多くてもっちゅもっちゅな美味しさ~マフィンもスコ-ンもめっちゃ幸せな美味しさ
た~っくんさのお手製が頂けてと~ってもとっても嬉しかったよ~っっ
特に自家製渋皮煮と南瓜生地の濃さには惚れ惚れ~
そしてお次はみおっちちゃんから頂いたお店パン
あづみ野の朝」というお店の「マインツブロード」

ライ麦20%生地・自家製酵母(レーズン、小麦)

種類のナッツ(くるみ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンド)と、カレンツ、イチジク入り
ひゃ~重みがあって美味しそう
ガッツリとしたクラストも魅力的

これすごく美味しいぃ~
それぞれのナッツがゴロリと入っていてフル-ツの美味しさもいっぱい

ナッツの香ばしさや油分の甘みや、フル-ツの甘酸っぱさとかすかな生地の酸味と旨味がマッチしていてたっぷり味わえるハ-ドパンだ~
クラストはガリガリ香ばしぃ~

そしてお次は「ちゅら雲」というお店の「フルーツアクア」

北海道小麦100%・天然鉱水使用のパン

カシュ-ナッツ・レ-ズン・杏入り
おいしそぉ~

レ-ズンがた~っぷり

ジュ~シ~なアプリコットの甘酸っぱさが美味しい

カシュ-ナッツがゴロリと入ってて歯ごたえも楽しい

生地はなんて言えばいいんだろぅっハ-ドパンなんだけどとても優しい歯ごたえな感じがして~
でもムギュっと詰まっていて~
いいとこ取りな感じがして美味しいの~

レズ-ンが主役なんだけど、杏の存在感もしっかりあって、カシュ-ナッツも
バランスがよくって、とっても美味しいかった~

貴重なパンを頂けて幸せですぅ~
みおっちゃ~んった~っくさんのお手製にお店パンを本当に
ありがとぉ~感謝感激
またみおっちちゃんの畑の美味しいお野菜や果物から登場するお手製が楽しみだよ~








最新の画像もっと見る

8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (まい)
2009-02-02 07:56:12
マインツブロートは、次から次へと具が出てくるね!
みおっちさん手作りの渋皮煮、栗にしっかりとシロップが染みこんでいておいしそ~^^
南瓜もみおっちさんのお家で栽培されたやつなんだね!
濃厚なかぼちゃ味なのが、生地から伝わってくるね♪
Unknown (ぱんdeぽんぬ)
2009-02-02 09:56:39
珍しいパン屋さんが多いですね☆
お手製のベーグルもとっても
おいしそうです♪
マインツブロートのナッツの嵐^^;
もうよだれが出てきそうです…
ちゅら雲さんのフルーツアクアも
きれいなフルーツ色ですね☆
Unknown (Lily♪*゜)
2009-02-02 12:22:39
わぁ~みおっちさんのお手製良いなぁ
しかも自家製渋皮煮入りで、みおっちさんのお家のかぼちゃなんてっ!!
かぼちゃたっぷりの生地がもっちゅりしていて
とっても美味しそう~っ
マインツブロートはナッツがゴロッゴロ入っていて、それだけで魅力的☆★
生地は大好きなライ麦や自家製酵母にこだわったものだし、クラストもガッツリとしていて食べ応えありそう!!
大口開けて食べたいなぁ
フルーツアクアってネーミングが可愛い
本当に色とりどりのフルーツたちがたっぷり~
レーズンがこんなに入ってるなんて素敵
どれも美味しそうなパンたちで羨ましいなぁ




Unknown (おかりん)
2009-02-02 23:15:38
みおっちちゃんのお手製、ほんまどれも美味しそうなものばかりやね~
パンプキンマロン、南瓜の色が濃くって
南瓜の風味を充分に味わえそう
大好きな南瓜と栗が両方楽しめるのがいいなぁ
マインツブロード、ナッツたっぷりでめっちゃ
好みのツボなパンやわ~
ちゅら雲のフルーツアクア、みおっちちゃんのブログで見て
気になってたの!
生地やフルーツの旨みがギュッと濃縮されて、
噛み締めながら味わいたくなりそう
まいちゃんへ (pooomama)
2009-02-03 00:15:07
そうなの~マインツブロート、
ぎゅっとドライフル-ツとナッツがいろいろ詰まっていて楽しみながら食べれたよめっちゃ美味しかった~
みおっちちゃんのお家の栗の渋皮煮、
栗の中まで甘みが行き渡っていて栗の香ばしさもそのままでていてすごく美味しいの~
こんなに濃い南瓜を栽培されてるなんてすごぃよネ
南瓜そのままでもきっとすごく美味しいのだろうな~
ぱんdeぽんぬちゃんへ (pooomama)
2009-02-03 00:21:56
お店の名前もとってもステキだよネ
マインツブロート、ナッツがゴロゴロで歯ごたえもしっかり楽しめてクラストもバリバリすごく美味しかったの~
フルーツアクアもドライフル-ツの美味しさと生地の美味しさがすごくよく合っている気がしてとっても美味しかった~
どっちもまた食べたい美味しさ
みおっちちゃんのお手製、自家製の栗や南瓜素材そのものも美味しいくってとっても贅沢
こんなに美味しいもっちゅりべ-グルを作れるなんてほんとすごい
Lily♪*゜ちゃんへ (pooomama)
2009-02-03 00:30:28
お家で栽培してる南瓜や栗を使ったべ-グルを食べれるなんてあったかさを感じて本当に幸せ
しかもすっごく美味しい
みおっちちゃんのべ-グルはもっちゅりでと~っても美味しいの
マインツブロート、ギュっと具材が入っていてすごく味わえるパンだよ~
ナッツがゴロリと入ってると歯ごたえもしっかり楽しめて、クラストもガリガリっと食べ応え抜群
うんうんっ、大口開けて食べてた
フルーツアクア、食べる前から名前でイメ-ジも広がるよネ
カレンズがギッチリはよくあるかもしれないけど、意外と馴染みのあるレ-ズンがギッシリ入ってるハ-ドパンは少ないかもなのでなんだかとっても新鮮ですごく美味しかったの
おかりんちゃんへ (pooomama)
2009-02-03 00:39:43
みおっちちゃんのお家で栽培の南瓜はきっとそのまま見たらテンション上がっちゃうほど色が濃くて美味しいのだろうな~
べ-グルに練りこんであってもしっかり南瓜が濃いし、栗もしっかりとした香ばしい栗の美味しさですごくおいしぃ
とせちらかの存在が薄いとぼやけちゃうかもだけど、どっちにとっても存在感のある美味しさだからめちゃめちゃ美味しくて幸せだったよ~
おかりんちゃんナッツや栗南瓜とか大好きなのネ~
マインツブロード、ナッツやア-モンド丸ごと入っててコリコリ楽しい
ガッツリと食べれてめっちゃ美味しかった~
フルーツアクア、生地と具の愛称がめちゃめちゃ良くって味わいのあるパンだと思ったよ~
また食べた~いって思うくらい美味しかった


コメントを投稿