『Stay with me』

晴れ

昨日の献立
・さばとじゃがいものトマト煮
・野菜のスープ（コンソメ風味）

■調理時間：30分
■なす君のコメント：味は美味しいけれど、食べずらい！
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昨日の料理も勿論魚料理！
前回さばを和食で食べたので、今回は洋食で食べてみました。
が・・・。
なす君は味は美味しいって言っていたけれど、
私はやっぱり和食の方が好きかな？

魚料理はとにもかくにも、『骨』との戦いで、
どうやったら、もっと食べやすく作れるのか。
サカナの骨をどう処理すれば良いのか、
もう少し勉強しなければ・・・。
なんて思ったのでした。

なす君には多少迷惑はかけることになるやも、しれないけれど、
一歩、一歩、少しずつ頑張るぞ！！！
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タイトルにつけたのは、風味堂のアルバムに入っている曲です。

そうさひとつの　たった一つの
命を持って　生まれてきたのさ
たった一つじゃ　もろすぎるから　愛やぬくもりを探すのです

僕にはあなたしかいないのです

英語がさっぱりなので、タイトルの意味が？なのが
残念ですが。
アップテンポな感じで、とても前向きになれる曲で
凄く気に入っております。

聴くだけで元気になれる曲が、日に日に多くなっていって。
なんだか凄く嬉しいのでした。

さて、最後にご報告です。
昨日、無事次の勤務先が決まりました。
本日研修に向かいまして、１１月２日から社会復帰となります。

私の料理修行も、これからが正念場になるのかな？
たとえ仕事が始まっても、今までどおり、
料理を続けて作れるよう、頑張ろうと思います