昨日の献立
・うどん
・大根のサラダ
・卵焼き
■調理時間：１５分
■なす君の反応：味が薄い為、七味唐辛子を沢山入れていて・・
「うっ、辛い！！」
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昨日は大失敗でした(>_<)
料理ってやっぱり難しいですよね。
調子に乗るとすぐに、これですもんね
昨日は、簡単にうどんにしました。
が・・。
いつもは、めんつゆで簡単にうどんの汁を作って
いたのですが、今回は、酒、ダシ、みりん、醤油で
自分流に作ってみました。
そうしたら、めちゃくちゃ味が薄くなってしまって。
はぁ・・・・＞反省
卵焼きも形は上手く出来たんだけど、
味がチョッピリ薄味で。
なかなか、味付けって難しいな～。
と、痛感する今日この頃なのでした。
もっと料理が上手になりたいです
