猛暑が続いています

暑すぎるー！

と、クマリーが叫んでいます。

クーラーなしでは生きて行けない。

大袈裟ですが、

そんなレベルの暑さです。

実はエアコンの風が苦手。

笑われるかもだけど、

設定温度は30℃です😧

オマケにドアは開けっ放し😛

それでも、足は冷えます。

出来る事なら、

エアコンなしで過ごしたい。

猫たちもエアコン嫌いだし。

でも、この異常な暑さ。

エアコンなしでは危険ですよね。

熱中症で病院に搬送されたくないし😰 

    

今日はパンを焼きました。

『ねこのパン屋さん』を見ていると、

あんパンが美味しそうで・・・

どうしても食べたくなりました😅 

これは一部です。

あんパン7個とちぎり裂きパン5個。

量が少なくて、作業が楽々でした。

いつもと違う配合にしたので

どうかな～？と思ったけど、

イケるお味でした😋 

忘れないうちに

レシピ帳にφ(..)メモメモ！

    

そんなこんなの

毎日を過ごしています。

皆さんもこの猛暑に負けず、

そして、

新型コロナにも感染しないように

この夏を乗り切ってくださいね。

こんなケーキを作ってみました

Pokoさんは買い物は生協でしています。

普通にトイレットペーパーを

1袋注文しようと思ったら、

計画数を大幅に超えたらしく

「受注中止」になっていた。

生協よ、おまえもか！

誰だ？

買い占めたのは！😠 

そして

いつもAm○zonで注文する猫トイレの

掃除に使っている除菌・消臭水が

３倍もの値段が付いていた😰 

トイレットペーパーは

そのうち注文できると思う。

でも

いつも使っている消臭水には

「除菌・除ウイルス・消臭水」

と書かれているので、

コロナ騒ぎが収まらないと

高値で買わされるかも。

人にもペットにも安全なものなので

他の物は使う気になれないし、

ホント、困った・・・

今残っているのを薄めてしのぐ？

TVをつけても嫌な話題ばかり。

でも

何となくつけてる😓 

猫番組をいっぱい録画していて良かった。

にゃんたちに癒されるしかない😅あはっ。

テレビ好きのこなつ

岩合さんの番組をつけると、寝ていても来る😄 

もうひとり、テレビ好きのにゃんが来た😆 

茶色いお方

そうそう。

トムっちにそっくりの猫がいたんです！

トムっち、虹の橋から出張しているの？

どうせなら、おかーさんのところに帰って来てよ😭 

↑

マイ太郎さんのお母様手作りの

「太陽プラムジャム」を使って

こんなケーキを作ってみました。

冷凍苺入り

お洒落なケーキになって

すごく満足しています😄 

中はこんな感じ♪

ココアの苦味と太陽プラムジャムの

甘酸っぱさが何とも言えず美味しかった。

普段、ケーキ類は1ピースで満足するけど、

このケーキはもっと食べたいと思った。

おにぃは半分ぺろりと食べてしまった。

18センチの大きさですよ！

どんだけ～！

古いって？

😁 😁 😁

ひな祭りのケーキ

今日はひな祭り

（でした）

 

Pokoさんちには息子しかいません。

なので

お雛飾りはありません😓 

 

だけど

おんにゃの子はいます😁 

気は強いけど

一応女子です。

 

一昨年(2018年）の証拠写真です😄

リー💖可愛いでしょう？

じじ様の指がジャマだけど

 

こなつ

馬子にも衣裳ですね😝 

猫のふく村さん　から購入

この衣装、後ろのリボンを結ぶだけです。

装着は簡単だけど、豪華に見えるでしょう？

何より

この衣装を着たこなつが、モデルにゃんばりに

何枚も写真を撮らせてくれたのが不思議でした。

何だかんだ言っても女の子なんですね😛

 

 

さて。

今日のタイトルは

『ひな祭りのケーキ』です。

頑張って作りましたよ～。

ただし

ケーキはケーキでもお寿司ケーキです😋 

インスタにアップしました。

映えますね😊 

一番下の層は乾燥パセリ入りです

このお寿司ケーキ

４分割すれば、ハートになるのです😊 

昼食に頂いたけど、量が足りなかった😅 

こちらは、苺のフロマージュケーキ♪

YouTubeで見たhidamari cookingさんの

外見だけ参考にしました。

(中は自分で考えて作りました)

中身はレアチーズケーキ

(スポンジの)そぼろが多過ぎたのか、

ぽろぽろ落ちてカットしにくかった😢 

こぼれ話

このそぼろをトッピングしたケーキを

一度作りたいと思っていたけど、

作ったことがありませんでした。

名前も知りませんでした😓 

ケーキ屋さんにも行かないし

フランス語もチンプンカンプンだし

今回「よし、作るぞ！」

と、そぼろが乗ったケーキを検索。

（そぼろが第一条件😝）

すると

どれも「フロマージュ」と名前が付いてる。

・

・

・

はい！

もう皆さんはお分かりですね。

おバカなPokoさんは

ケーキのそぼろのことを

「フロマージュ」

と勘違いしてしまいました😝

フロマージュとは

フランス語で「チーズ」のこと。

ドゥーブルフロマージュが

ベイクドとレアチーズケーキの

２層からなるケーキのことらしい。

「猫友集会」のグループLINEに写真を載せて

そぼろの事を堂々と「フロマージュ」と

言い放ったPokoさん😆 

ゆきりん(オーちゃんの保護主さん）が

優しく間違いを教えてくれました😁 

あ～はずかし

😆 😝 😁

手作りジャム♪

今日はすごく寒かったです。
（実際は昨日）

少しだけど、雪が降りました。

町内を回る用事があったけど、

ちらつく雪に気持ちが萎えました😞 

（ま、いっか。明日にしよう）

猫たちもさすがに寒いようで・・・

リーは大好きなオーちゃんと猫団子。

ところで、リーちゃん？

 

オーちゃん、つぶれているよ😅 

♪ 届きました ♪

（わ～い、ありがとうございました！） 

マイ太郎さんのお母様の手作りジャム😊 

 

猫友達の間で美味しいと大評判のジャムです。

さっそく、ジャムパンにしました。

市販のジャムはベイク用以外はベタベタに流れるのに

全然流れない！さすが、手作り！

苦味もあってめちゃめちゃ美味しかった。

キウイジャムとプラムジャムは

ケーキに使いたい。

サンドイッチにも。

うふふ😋

バレンタインも近いので

チョコレートを使ったケーキを試作。

チョコが上手く流れませんでした😓

もっとお洒落に流したかったけど、

初めてだもの、仕方ないよね😜 

早速頂きました。

思ったより、軽い食感。

次の日の方がしっとりして美味しかったです。

おにぃとじじ様に大好評でした。

最後の1個を奪い合いしてました。

😂 😂 😂 

ブチャイク顔も可愛い(oyabaka)

今日は暖かい日でした。

猫たちは相変わらず

ベランダで寛いでいます。

数日前の様子です。

チャオの眠り顔は少々ブチャイク😛 

 

でも、めっちゃ可愛い💕(親バカ😜 ）

 

明日から

今期最強寒気が南下するとか。

しばらくは

こんな様子が見られなくなりそうです😞 

最近よく焼くのは・・・

ニューヨークチーズケーキ

表面をもっと白っぽくしたかったけど

 

今のオーブンは10℃下げても色が付く😥

見た目は普通のベイクドチーズケーキ

でも、めちゃめちゃ美味しい😋 

オレオの苦味と

チーズケーキの甘みがよく合う。

 

昨日あるところに差し入れしたら、

今日

「こんな美味しいチーズケーキは初めて」

「お店のよりずっと美味しかった」

と、うれしい声が聞けた。

一日中

ルン♪ルン♪のPokoさんでした😝 

レシピにある物をチョイ足ししています。

前記事で

「疲れた・・・」と書きました。

その理由

昼間にいっぱいパンを焼いて

この他にいつもの大きさのパンを

12個ぐらい作りました。

そして、その夜。

（必要に迫られたので）

夕食の片付け後作ったバスクチーズケーキ。

滑らかなチーズケーキになるように

クリームチーズとグラニュー糖を

「これでもか！」「これでもか！」

と、ゴムベラで練るので

めちゃくちゃ疲れるのです。

そして

その日の夜中。

ブログ更新をしようとしたけど、

疲れ果てて

（もう、だめ・・・）

となった次第であります。

 

年のせいだと言わないでね

😛 😜 😝