わが家の天使たち

にゃんこ軍団とPoko隊長のブログです。パンやお菓子も焼きます。お花も育てます。

記念企画のお知らせとお願い

2022年06月30日 | お花・パン&ケーキ

お知らせとお願いの前に
記録として残させてください😌


スカシユリ(ロリポップ)



カサブランカ

長男のお嫁さんTammiさんからのプレゼントです。
すごく立派に咲きました。

いつもの(笑)レインリリー

一緒に写っているニゲラは
3本くらいしか咲きませんでした。
なぜって?
じい様が雑草と間違って
ほとんど抜いてしまったから😭
既に開花していたニゲラだけ残りました。

庭の草取りと掃除をして
「きれいになったぞ~!」
とドヤ顔のじい様。

「あ・・・ありがとう。
きれいになったね。サッパリしたね」
と、Pokoさん😂
(サッパリし過ぎやろ😢)

ムギワラギク




アリウム・ロゼウム


ペラペラヨメナ(ゲンペイコギク)



☆~~~~~☆~~~~~☆


ミルクプリン

 AGFのBlendyキャラメルオレベースの
ポーションをかけると、めちゃウマ!



マンゴープリンとヨーグルトのムース



生チョコ羊羹



レアチーズケーキタルト

トップのピンクのゼリーは
お友達の庭で採れた苺🍓使用。


愛媛産タロッコオレンジの
タルトレアチーズケーキ

タロッコオレンジが甘くて美味しい!
差し入れ先で大好評でした。


もっといろいろ作ったのですが、
写真がありません😥


さて!
6月24日はオーちゃんの記念日でしたが、
ブログを始めたのも同じ日でした。
今年で丸14年になります。
gooブログに引っ越しして7年と9カ月。
HPの猫日記を合わせると17年以上です。
最近は消えてしまいそうなPokoさんのブログ。
14周年記念企画はどうしようか?
記念企画だけ頑張ってもなぁ・・・
やめようか・・・
いろいろ迷っていたけど、
15周年までは続けようと思います。
迷いながらもいろいろ作っていたのは、
記念企画の事を考えてのこと(笑)

今年は何にしよう?
と、いろいろ研究試作しました😅
特にタルトをたくさん試作しました。

しかし・・・
夏にタルトは大変と言うか、難しいのです。
部屋をガンガンに冷やして
何回もタルト生地を冷蔵庫や冷凍庫で
冷やしながら冷たい手で作業出来たらいいのですが。

Pokoさんの手
普通の人より温いのです😝




と、いうことで
タルト型だけを使い😅
『フルーツ蜂蜜ゼリータルト』
を、賞品にしようと思います。
ボトムはタルトではなく、
ビスケットでタルトもどき
白い部分は蜂蜜ムースクリームです。
フルーツは季節の果物と
冷凍の果物も使います。
(苦手な果物は言ってくださいね)

そして、
ビスケットでタルトもどき
『レアチーズケーキタルト』
(トップはフルーツゼリー)

あとは、
マンゴープリン
練乳ミルクプリン
ヨーグルトムース
等になります。

今回はパンはありません、
ごめんなさい🙇


それから、お願いと言うのは・・・
蜂蜜ゼリーの部分を見てください。
斜めにせり出していますよね。
これが、お届けしたときに
崩れていないかと気になるのです。
いつものレアチーズケーキなどは、
ムースフイルムで囲って送ります。
だから、崩れることはありません。
しかし、
今回は形状が違うので
ムースフイルムは使えません。
それなら、
今までの形でいいのではないか?
と思われた方もいらっしゃると思います。

でも!
この波ギザの形がと~っても
可愛いのです!!
それで、
今回は是非この形で送りたいのです。

それで、お願いと言うのは・・・
(形が崩れて届いたのか)
(普通に無事に届いたのか)
どなたかに
実証実験台(?)になって欲しいのです😆
ついでに
ゼリーがやわらか過ぎ!
反対に硬すぎ!
甘過ぎ!甘みが足りない!
などもレポートしてくれるとうれしいな😅 

できたら、遠くの方がいいかな?
(トラックに揺られる時間が長いので)

どなたか立候補してくださる方
いらっしゃいませんか?

条件は
①東海地方以外の方。
②記念企画にも必ず参加してくださる方
です。
「手を挙げてもいいよ」
という方は
コメント欄にお書きください。
(複数名になった場合はくじ引きになります)


前置きが長くなりました。
今回の企画はセリフ(ボヤキ)入れです。
前記事のオーちゃんの写真を使います。
写真は次回にアップします。

では、
よろしくお願いします!

コメント (16)
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花 花 花 ケーキ♪

2020年05月26日 | お花・パン&ケーキ
今日は暑かったです。
全国的でしょうか?


玄関先では
小さくて可愛い花が咲いています。

ゲンペイコギク♪
私の大好きなお花です。
見るたびに癒されています。

一株なのに
白とピンク色の花が咲きます。
もしかしたら、
白からピンク色に変化するのかな?



庭の花壇にはニゲラがいっぱい♪



透かし百合もいっぱい咲きそう


ユリの中では一番好き♪

水彩画の様な模様が好きなんです。


名前、忘れちゃった(^^;

蚊や虫避けに効果があるらしい


ハブランサス

雨が降った後、ツーっと蕾が伸びて来ます。
そして、こんな可愛い花を咲かせます。
なので、別名(英名)が「レインリリー」

ゼフィランサス(タマスダレなど)に似ていますが、
上向きに咲くゼフィランサスに対して
ハブランサスはやや横向きに咲きます。

植えっぱなしで何も世話をしていませんが、
毎年可愛く咲いてくれます。
優秀(な球根)です。


    


暑い時はレアチーズケーキが美味しい♪

最初考えていたのと
少々違うケーキになりました😛 
底と真ん中の層は
スポンジケーキのほうが良かったかも。
またリベンジします😓 

パンも焼いているけど、
変わり映えしないので
写真は撮っていません。

毎日
何を焼こうかな?
どんなケーキを作ろうかな?
ああでもない
こうでもない
と、
想像したり
絵に描いたり
レシピを考えたり

と、
考えるだけで疲れてしまいます。



頭もすぐ疲労する歳になったのね。

😝 😝 😝 

コメント (4)
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花も団子も♪

2020年04月26日 | お花・パン&ケーキ

今日のタイトルは
「花より団子😋

ではなくて

「花😊 も団子も😋 」です😁 


タイムリーじゃない写真もありますが、
今日載せないとお蔵入りになります。
なので
お付き合いくださいね😄

スマホでの撮影
いまだに慣れません。
もう2年と5カ月も経つのに。
難しい😓 
大きいし重いので
片手撮りが出来ません。
カメラ(ミラーレス)だと
片手でホイホイだったのに😅  




(お花はやっぱりカメラでしょう!)
と、冬眠中のカメラを引っ張り出してみたら、
バッテリー切れでした😅 

仕方がないのでスマホで


4月中旬のチューリップ🌷

去年掘り起こした球根の🌷です

4日後

ちょっといい感じに撮れました♪

フクロナデシコも咲き初め

今はもっと咲いています。

フリージア

右下の猫さんは以前マイ太郎さんから頂いた物♪



パノラマで撮ってみました。

この日(4月中旬)は

スノーフレーク
チューリップ🌷
ルピナス
フリージア
フクロナデシコ
ハナニラ(盛りは過ぎていた)

一斉に咲いていたのでした。
こんなことは今までなかったような?





最近スーパーでは
強力粉がない時があるとか。
(友達談)

パン材料をネットで注文しても、
以前より届くのが遅いです。
一時的に閉鎖していたショップも。

今は出かけられないので
家でパンを焼く人が多いのでしょうか?

と言うPokoさんも
前より作る回数が多いです😄 

失敗作😂 


Pokoさんちのオーブンは色ムラが酷い。
途中で天板を入れ替えるのですが、
スマホをいじっていて気がついたら・・・
あっ!😨 

今日も

気がついたら焼き終わっていました。
なので、すごい焼きムラが!

結構大きめのパンですが、
じじ様もおにぃも
一度に3個ずつ食べてしまいました。
おにぃには「3個までね」と
釘を刺しておいたの。
刺さないと5個は食べてしまう😠 

12個焼いてあと残り6個
Pokoさんの分は3個確保しました。
「母の」と書いて😜 


以前は20個ぐらい焼いていたけど
もうキツイ。
歳のせいにはしたくないけど


こちらも失敗作
(クレームブリュレ キャラメルチーズケーキ)


初めてのバーナーが恐くて
お砂糖を全部炙り切れなかった(笑)
(炙ったところは焦げてるし)

2度目はちゃんと炙ったけど、
底を作るのを忘れてしまった(バカ)

キャラメル入りなので色がちょっと・・・

3度目でやっと完成


生協の日。
Aさんと一緒に食べました♪
Aさんは
「これが一番好み♪」
だそうです😊 

でも
色がちょっと・・・なので
インスタ映えはしませんね😉 


こんなの食べてるPokoさん。
確実に体重増えたと思います。
多分、1.5kgぐらい。
もしかしたら2kg!?😱 

恐くて体重計に乗れません。
😝 😝 😝 

コメント (12)
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