おにぎらず

母の日の日曜日、作ってみました　





「おにぎらず」
ちょっと作ってみたかったんです　



まこと長ーい歴史ある「おにぎり」に、突如現れた「おにぎらず」！！


単なる発想の転換ではありますが、おにぎりのサンドウイッチバージョンって感じでしょうか　

おかずをはさめるので、これ一つでお弁当完成！

忙しい朝の母さんには、大助かりですね　


コツは、ご飯を薄めに置く事くらいで、何でもはさめて色々なバージョンが出来そう　


難点と言えば、海苔の消費量が大きいくらいでしょうか　

海苔が重なってる面は、海苔が噛み切りにくいので、フォークでブスブス穴を開けるといいらしいです　


　この日のメニュー　

鶏肉のバリバリ揚げ　　ねぎのピリ辛たれをかけて
ゴボウチップ　　　　　ニンニクを効かせて
小松菜の浅漬け　
ほうれん草のタラコ和え
おにぎらず　　　　　　スパム＆たまご
　　　　　　　　　　　ほうれん草、タラコ
　　　　　　　　　　　カニカマ＆チーズ＆キュウリ
お吸い物

連休明けの日曜日、久しぶりで時間をかけてお料理しました