これが、以前紹介した大雲の酸辣湯麺(スーラータンメン)。
お店はうちの近所なのだが、なかなか行く機会がなくて
久しぶりに行ってみた。
以前は酸辣湯麺のビラが壁に貼ってあって
いかにもお薦めという感じだったが、
この日はなかった。
あまり人気がないのでやめてしまったのか?
メニューを見てみる。
エッ、メニューにない・・・
でも、スープの酸辣湯はある。
何とかなるだろうと思いつつ、
「スーラータンメンください」と言ってみた。
「はいスーラータンメン1つね」
ああ、よかったあ、注文が通った。
ワクワクしながら待った。
さあ、来た来た。
まずはスープをいただく。おいしい。
ここんちのは、酢と胡椒というより
酢と唐辛子の辛さが際立っている。
またかなりとろみもあり、猫舌の人は
なかなか食べられないだろうなあとか思いながら
ハフハフいいつつ、汗を流しながら食べた。
完食。 ご馳走様でした。
お店はうちの近所なのだが、なかなか行く機会がなくて
久しぶりに行ってみた。
以前は酸辣湯麺のビラが壁に貼ってあって
いかにもお薦めという感じだったが、
この日はなかった。
あまり人気がないのでやめてしまったのか?
メニューを見てみる。
エッ、メニューにない・・・
でも、スープの酸辣湯はある。
何とかなるだろうと思いつつ、
「スーラータンメンください」と言ってみた。
「はいスーラータンメン1つね」
ああ、よかったあ、注文が通った。
ワクワクしながら待った。
さあ、来た来た。
まずはスープをいただく。おいしい。
ここんちのは、酢と胡椒というより
酢と唐辛子の辛さが際立っている。
またかなりとろみもあり、猫舌の人は
なかなか食べられないだろうなあとか思いながら
ハフハフいいつつ、汗を流しながら食べた。
完食。 ご馳走様でした。