復活の日

ついに、あの伝説の「キムラ」が復活していました。

きのう番場の友人に「キムラ」が復活したぜという情報を聞いて
今日早速行って来ました。

野菜そば上（野菜が多く、ゆで卵がのってる）
んー、うまい

あの変わらぬ、野菜そばの味、
野菜のうまみが出ている透明に近いつゆ、
そのつゆにからむ細めん。
酢を入れるとまたおいしいのです。

やっぱりキムラの野菜そばはキムラでしか味わえない。

ここ数ヶ月、ご主人の体調が悪く、店を開いていなかった。
近所のＭ君が言うには、
「ご主人昭和2年生まれだからもう引退で
店は終わっちゃうかも・・・」
と言っていたので、
ああ、もうあの野菜そばは食べられないのかあ、残念
誰か弟子入りして引き継ぐ人はいないのかなあ
と思っていた。

それがそれが、今回の復活である。
うれしいのなんのって、
私と同じ思いの人はたくさんいるに違いない。

でも、チャーハンはやはり体力がいるのか
メニューの札が裏返っていたので
麺類だけ。

実はこの写真を携帯で撮るとき
怒られるんじゃないかとハラハラした。

この店で怒られた人は結構いる。
子供がうるさかったり、お客がかなり込んだりすると
怒られたり、待たせると言うより帰らせてしまうことがある。
何も知らない人が、普通のラーメン屋さんと思って
ビールと餃子なんて頼もうものなら、即刻追い帰される。

なにはともあれ、復活おめでとうございます。
いつまでもお元気で、できるだけ長くあの味を
私たちに楽しませてください。
お願いします。