カレーといえば

今の秩父でカレーというとここマジョラムになる。

インドのほうの人がやってるカレーやさんもあるが
ナンやタンドリーチキンやら本格的で
それはそれでおいしいのだが、
マジョラムのほうが私は好きです。

今回は野菜カレーの大盛で、わがまま言って人参抜き、
辛さ4をいただいた。

もう少し辛いのがあってもいいと思うだが・・・

いかにも手をかけ、じっくり作りましたというルーが
とても美味しい。
店主の方のこだわりが感じられる。

野菜カレーのジャガイモがとってもいい。
やっぱりカレーとジャガイモというのは
ベストマッチングなんだなあとつくづく感じるのだ。
付け合せに、福神漬けとゆで卵のスライスが
少し付く。
これもカレーにあっていてる。

冒頭、今の秩父と書いたので
昔の秩父（今から30年くらい前、私たちが中高生の頃）
でカレーと言えば「ミスミ」だった。
ミスミのカツカレーといえば知らない人は
いないくらい有名で超繁盛店。

残念なことに今はもうないけれど
何年か前そのミスミのカツカレーに
一番近いと思われる味にめぐり合った。

カレーチェーン店の　COCO壱番　の
ロースカツカレー　　辛さ２か３位で
食べたら、なんだか高校生の頃を思い出した。
ぜひ、ミスミのカツカレーにもう一度
会いたい方はお試しあれ。