イージースモーカー

「これいいじゃん」
というカテゴリーを作った。

通販やカタログ販売では結構人気なんだけど
なかなか店頭ではお目にかかれない。
売れ残りのリスクを考えるとうちもちょっと置けない。

でも、「これいいじゃん」と思うものを紹介して行こうと思う。
当然、ここは私のブログだから、私の独断による趣味嗜好にあった
ものになるのは、お許し頂きたい。
当然、ご注文いただければすぐにお取り寄せは致します。


記念すべき第1弾は

サーモスと言うメーカーの

「保温燻製器　イージースモーカー」

ホームページを紹介したがそこには載っていない。

桜のチップと焼いも用の焼き石まで付いている。
家庭の火にかけてから保温するだけと言うもの。
さすが魔法瓶技術のメーカーだけに考えている。
家庭でバーベキューやるときなんかけっこういいと思う。

カタログで見る限り
燻製卵、燻製ソーセージ、燻製チーズがうまそうだ。

固形のチーズそのままは苦手なのだが
これならいけそう。
（固形は苦手でもピザやチーズケーキは全然ＯＫなんですが・・・）