小学生の孫が 学校で作った味噌ができたから と持ってきてくれました。
大豆をつぶして 去年の秋に仕込んだものらしいです。
あちこちに大豆のまんまの形も残っていて これがまた良い！
何にして食べようかな～
味噌汁にすると なんか普通になっちゃいます。
と嫁さんが話していたので おにぎりに塗ってみようと思います。
といってる矢先 「このまんまで美味しいよ。」
と 夫がお酒の肴にしておりました。
先週のお休み 今日こそ家のことだけやる！！
と決めたので やることリストをまず作った。
いざ！
まずは、時間のかかる おでんに取り掛かる。
大根を切って下茹でする。
その間に 通常の家事をこなす。洗濯、朝食の片づけ。
大根を一度ゆでこぼして 今度は昆布、糸こん、出汁を投入。
味付けをして煮込む。
煮込み始めたところで リビングの窓ガラスをみがく。
しばらく手をかけていなかったので 何度も拭かないときれいにならない。
さらに サッシの溝が気になってしまい 雑巾と竹串 掃除機も出動して
ああああああ＾＾ダメダメ、集中しすぎ～
一旦おでんの火を止めて
お昼の準備。ひとりなら ササッとありものだけど 息子が昼に帰ってくる。
スンドゥブウ風うどん
さあ元気をつけて 次のリスト
おでんに練り物を追加して
アイロンスタート！
次はジャムづくり
去年 庭で採れたラズベリー、ブルーベリー、ワイルドストロベリー
去年 庭で採れたラズベリー、ブルーベリー、ワイルドストロベリー
あまりたくさん採れなかったので今回はミックスのジャムにする。
もう一つ ブラックベリーのジャム。
こちらは たくさん採れたので 単品で
完成！
私は 瓶に詰めてから 煮沸消毒する派
ふたも きっちりになり密閉されると思う。
さてさて 冷めるまで 新聞しばりますか。
段ボールも合わせて ずいぶんと溜めてしまった。
うちの中 だいぶスッキリするかな。
最後にジャムのラベルを貼って
リスト 全制覇！
おいしそうな紅玉リンゴが売っていたので、アップルパイを作りことにした。
きれいな赤い色を生かしたいので、生のまま千切りにしてのせることにしたけど
娘が先日帰ってきてケーキを作った残りの生クリームが少しあったので
これも消費したい。
リンゴの1個分は、薄切りにして少し火を通してしんなりさせたところに
パイ生地に塗った卵の残りと生クリームを混ぜ、
さらに 甘味にコンデンスミルクを投入。
焼き上げたパイ生地に このクリームinリンゴをいれ
の上にさらに生の千切りリンゴをどっさりのせて、
お砂糖をパラパラと振りかけて もう一度 焼いてみた。
なんと これが馬鹿美味い！
夫と息子も絶賛してくれたが、なんせ 思いつくまま適当に作ったので
再現は難しいかもしれません。
今、十分に味わってください。
こんな時に限って おいしくできるんだよね～～
3か月ぶりに粘土をいじってみたよ。
色の組み方が 一発で決まらないけど
節分に向けて 鬼のお面をかぶって豆まきしている天使。
一緒に豆まきしようよ！
粘土、久しぶりだけど固まらずにいてたー
ちょっと天使の羽の作る工程を撮ってみました。
上から順に涙型の粘土を作り
溝を2か所入れる。
角をなくすように丸めながら軽くつぶしてゆく
はい、出来上がり
いかがでしょうか？
お面が重くて のけぞりそうです。
乾くまで ボンドで後ろを支えています。
鬼は～うち、福も～うち！！
年末に掃除できなかった出窓をおそうじがてら模様替えしてみる。
通りに面しているから 見栄えよくしたいものだ。
今まではぬいぐるみとかを飾っていたけれど
もう ぬいぐるみという歳でもないので 大人っぽくしたい。
まずは娘からもらった これはコースターと言っていたけれど
さすが建具屋さんが作ったものだけあって窓に映えそうだ。
横が良いかな
結局 こんな風に落ち着いた。
ここに 光が差し込んだらすてきだろうな。
ぬいぐるみも少し残すことに。
こちらが上から見た完成図
昨年につくったハーバリウムや お土産でもらった カンガルーの木彫り
木の香炉 くまさんの形の木製がらがら
多肉植物の寄せ植えも 器をかえて植えなおしておいてみた。
タイルで作ったコースター ヤシの実で作った豚さん 外から見たらどうかな～
何度も外に回ってみながら まあ こんなところで手を打つことにした。
うちの中からは 写真立てを並べてある
それぞれ一つ一つ 埃を払いながら 思い出にふけってしまう
さーて ご飯の支度するか