柚べし

武士の献立

でみた、柚べしが忘れられなくて
とうとう作ってみた。

能登のように寒風が吹いていないのとか
気がかりなことが たくさんあるけど

とりあえず格好にはなった。

出来映えを確認できるのが
1〜2ヶ月後という気が長い話だけど

ゆっくり出来上がるから、
美味しいものできるんかな？

本物食べたことないから、
成功したかどうかわかるかな？



とにかく待つ

祝日のお散歩

今日は、天皇陛下のお誕生日でお休みです。

朝、ゆっくり起きてお散歩に行きました。


風は強いものの師走とは思えない暖かい朝でした。散歩には、とても心地よく顔に当たる風もちょうど良い感じです。

辺りの家々も静かで、

皆さんゆっくりしているんだろうな。

日章旗が掲げてある家が、減ったねー

昔は、旗を掲げるための金具が玄関とかについていたよね。

なんて話しながら歩いていたら、
ありました。
日章旗を、ちゃんと掲げているお宅が

結構新しいお家で、金具はピカピカ。

私たちが子供の頃は、当たり前で祝日にはあちこちの玄関先に見かけた風景です。

ようやく出会えた1軒でした。ありがとう。

ミンスミーツ作り

少し遅くなりましたが、16日にミンスミーツ作りましたよ。

材料は、
レーズン、くるみ、りんご、
オレンジピール、レモン、ラム酒、けんね脂、シナモンにしようが、きび砂糖



全部刻んで瓶に入れるだけ。
後は、時々ひっくり返して
1ヶ月くらいしたら使えます。

ケーキにします。ちょっと短めだけど
おせちに使えるかな。

ラグビーボール型の銀杏

仙台三高の前の銀杏並木は、昨日の風で
完全に裸んぼうになりました。

友人の家の前の銀杏が雌花で、銀杏が収穫できます。

珍しいラグビーボール型です。

電子レンジでチンして、



ビールのおつまみに最高です。



秋の味覚、ご馳走さまでした。

ローズマリーのリース

庭のローズマリーが暴れていました。
好き放題に伸びておばけみたいです。



それで思いっきり刈り込みました。

どっさり出たローズマリーでリースを作りましたよ、


赤いリボンをつけたらクリスマス気分いっぱいになりました。

まーだ余っていたので、もう一つ。
うーん、どこに下げようかなー



とりあえず庭の木にぶら下げてみました。
風でゆら〜り

これもなかなか良いかな