今日は、終戦記念日です。
我が家では毎年これです。
すいとん
具は
ゴボウ、ジャガイモ、人参、ネギ、豚肉
小麦粉を練って、味噌味でいただきます。
福島を離れて初めて、味噌味のすいとんが他の地域では食べられていないことを知りました。
子供の頃から、戦争を忘れないようにと食べさせられてきたので、嫁いだ後もずっと続いけています。
昔はこんなに具が入ってなかったけどね。といわれつつ。
亡父は、徴兵されて戦争に行ったそうです。海軍で船の上で足に弾が当たった。と言っていました。でも、あまり詳しいことは聞いた事がありません。
亡父のすぐ下の弟は南方へいき生き残って帰ってきましたが、戦争の話をしているのを見たこと、いや聞いたことありません。戦後は、戦死した仲間の家族の世話にかかりっきりで、自分の家には帰ってこなかったと聞いていますが、
その下の弟は、志願兵で大陸へ
シベリアから数年後に帰ってきたそうです。こちらのおじさんは、よくウチにも来ていたし、おしゃべり上手でしたが、やはり戦争の話をしているのを聞くことはありませんでした。
皆、もう空の上です。
いまさらですが、私たち世代はもっとちゃんと戦争の話を聞いておいた方がよかったんじゃないかな。
なんて考えます。
亡父がチラッと言ってたこと思い出しました。私が戦争なんて馬鹿なことなんで始めちゃったのかなーと、不用意発言してしまった時のこと。
日本は、周りの国からいじわるされたんだよ。とぼそっと。
(資源のない国なのに)と言う意味かな