スィートトマトって言うんですって。ミニトマトの一種では有りましょうが。今フルーツトマトとか高価なの売ってるけど。食べた事無い、トマトはトマトだし。夏もいだばかりの、ちょっと青臭いようなのが美味しいトマト、と思っているから。それ以外はま、どうでも良いっていうか一緒や~ん。いや、トマト舐めてるわけじゃないっすよ。トマトは栄養もあり使い道いろいろ。しかも種類も沢山。昨日読み終えた「ミラノ 朝のバールで」(宮本映子著)イタリア人に嫁ぎ今もミラノに住む女性のエッセー。そこにはマンマ(おふくろ)の味=トマトソースらしく書かれているし。イタリアンにトマトは欠かせない。後そっと搾ったトマト汁に浸けて食べる素麺の美味しさ!とか。和にもあう。色形も可愛い。花も愛らしい黄色い星型。でも待ち焦がれる収穫の時!早く生(な)れ~美味くなれ~沢山成れ~♪と毎日見ている。
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