カレー味☆鯖の竜田揚げ

本日の献立

☆サバの竜田揚げカレー味
☆菜の花の天ぷら
☆菜の花のポテトサラダ
☆大根と油揚げの味噌汁


今日は旦那が早めに帰宅したので揚げ物にしました。
かなりわかりにくいけど、サバの竜田揚げです
サバは軽く塩コショウして、醤油小さじ１・カレー粉大さじ１・
にんにくチューブ２センチを混ぜ合わせたものに
絡め、片栗粉をまぶして揚げますが、カレー粉は片栗粉に混ぜた方が
出来上がりがキレイかも☆

菜の花の天ぷらは「梅塩」をかけて食べました