OL主婦のごはん日記

ごく普通のご飯メニューの覚え書きです。今晩何作ろう?と迷った時・メインは決まってるけど副菜は・・など悩んだ時の参考に☆

ピーマン肉詰め

2008年02月12日 | 焼く

ここ2・3日、ちょっと体調不良でした☆でも今日は仕事。
帰りの電車の女性専用車両で、この中で「晩ごはん何にしよう~」って
考えてるのは私だけじゃないだろうな・・なんて漠然と思っていたら
急に、ピーマン肉詰めが頭に浮かびました なぜ・・・

仕事日に限って、どうして手間のかかるものを思いついちゃうんだろう
まぁ、レシピいらずだからいいけど・・・。やりましたよ20時過ぎから。

あと、菜の花のからし和えと、昨日作ったクリームシチューで
今夜はオナカ満足です。