たこ焼き 焼いた

　　　　と言っても　タコは　高くて　買わなかった

　　　　ちくわを焼いて　醤油を絡めたのが一つと

　　　　　　もう一つは　　冷凍トウモロコシ

　

　　　　　こびりつかずに　いい具合に出来ました

　　　　　　　　食べた感じは　　まあまあ

　　　　というのは　パソコンで調べたレシピ通りに

　　　　　　　　　　作ったんだけど

　　　　　　　　ちょっと　小麦粉感が　強い

　　　たこ焼きの　中心が　もっと柔らかいほうがいい

　　　　　

　　　　　　　　長芋入れんといけんかなあ

　

　　　　友達呼んで　たこ焼きパーティー　　ってのは

　　　　　　　　　もうちょっと　先

　　　　　

たこ焼き 焼きたくなった

 

　　　　　　たこ焼きは　炭水化物多いし

　　　　　　　　　野菜少ないし

　　　　　　　油も　そこそこ使うし

　　　　糖尿病の私には　よろしくないので

　　　　　　　　家では　作るまい

　　　食べたい時は　お店で　ちょこっと買えば

　　　　　　　その方が　体にもいい

　　　　　　　　と思っていたのに

　　　YOU   TUBEで　たこ焼き動画を見ていたら

　　　　　　　家で　作りたくなった

　　　　　数年前に　たこ焼き器　捨てたのに

　　　　　　　　アマゾンで　買った

　　　　　　　　　今日　来たよ

　　　　　　早速　油　馴染ませておいた

　　　　　　　　明日　焼いてみるよ

失敗しない ゆで卵作り

　　　　新年　明けましておめでとうございます！

　　　　　本年も　よろしくお願いいたします

　　　　　新年早々　砕けた内容の記事です

　　　　　失敗しない　ゆで卵の　作り方

　私は　以前は　↓　の写真の道具を使っていました

　　　　

　　　卵の気室に　針で穴を開けるものですが

穴を　3個開けても　殻が上手くむけないことがありました

　

　　　私は　吉本新喜劇の山田花子さんの　ブログを

　　　　　　　とても楽しみに見ています

　　　　最近は　YOU  TUBE  も始められました

　　　　その中で　ゆで卵の気室の部分を割ると　

　　　　　　　とてもいいですよ～～って

　　　　　　　　言っておられました

　

　　　　　

　　　　　　　　　　実行したら

　　　　それはそれは　きれいに簡単にむけました

　　　　

　

　　　最近　　ゆで卵作り　楽しくなりましたよ　😍 

　　　　　1月15日に　76歳になる私ですが

　　　　この歳になって　こんなこと知るなんて

　　　　　　　　恥ずかしい　私です　　　

　

もっと早く 手袋使えば良かった

　　　　　　　　　　素手が1番　　と

　　　ずーーっと　素手で　ハンバーグをこねていた

　　　　　　　　　ちょっと　試しに

　　　　　ぶかぶかの　ビニール手袋で　こねた

　　　　　　　　　そして　丸めた

　　　　　　　　　お～～　　いい感じ

　　　

　　　　　前は　フライパンで　5個　焼く度に

　　　　　　　　　油でズルズルの手を

　　　　　　　　キッチンペーパーで拭き

　　　　　　　スポンジに　洗剤をつけて

　　　　　　　　　　　手を洗い

　　　　また次を焼く度　同じことを繰り返した

　　　　　　　　手袋が　ぶかぶかなので

　　　　取り外しが　スムーズで　めちゃ　いい

　　　　もっと　はやく　手袋を使えば良かった

　　　　　　タマネギは　みじん切りの後

　　　　フライパンで　色が変わるまで　炒めます

　　　　　　　　　美味しいです

　

今朝の息子の朝ご飯

   　　　　　　久しぶりの　UPです

　　　　　　今朝の息子の朝ご飯

　　　　これが1番　気楽な記事です

　

　　　　うどんは　市販の　パックです

　　　　　　　私と　半分こです

　　　　　　　　うどんには

　　　　　　　これまた　市販の

　　　いなりあげを　私と　半分こです

　　　　　　　とても　美味しい

昼食は 近くの食堂で

　　　　今日の昼食は　近くの食堂で　食べました

　　　　 　     「鶏肉のしょうが甘酢あえ」

　　　　　　美味しそうに思えたので　GO

　　最近　以前みたいにガッツリ食べれなくなったので

　　　　最後は　少し　多いなあと思って食べました

　　　　　この食堂は　家庭的な料理が多いので

　　　　　　　　時々　行きます

　

　

　　　　　　　桃の　ヨーグルト和え

　　　　　　桃は　今年　初めて食べます

　　　　　　

　　　　　食堂に行く途中で　前にUPした

　　　　亀さんの　水槽の前で　止まりました

　　　　　新しい絵が　飾ってありました

　　　　　　　書いた方は　どうやら

　　　　　　私と　同じ年頃のようです

　

　

今朝の息子の朝ご飯 間違い探し（＾＾）

　　　　今朝の息子の朝ご飯　間違い探し😄 

　　　　　　　似たような　画面です

　　昨日のと比べて　間違い探しをしたら　イイネ

　　　　　　　　　今朝の 

　　　　　　　　　　昨日の

 

　　　　　　　今更ですが　卵焼きの中に

　　　マヨネーズを　ちょこっと入れて焼きました

　　味は変わらず　柔らかに焼けて　美味しかったです

今朝の息子の朝ご飯

　　久しぶりに　UPします

　　

　　代わり映えしません

 

 

今朝の息子の朝ご飯

  

　　　　　　 今朝の息子の朝ご飯

　　　　昨日　息子は　友達と食事をして

　　　　　晩ご飯は　家で食べていない

　

　　　　残り物の　牛丼の具を出したら

　　　　　　　　　喜んどった

　

　　

残り布で ランチョンマットを作った

　　　　　残り布で　ランチョンマットを　作りました

　　　　　　　　　直線縫いは　得意　(^^)

　　　　　　　　　　白っぽく写ります

　　　　　　実際の色は　もう少し　色が濃いです

　　　　下のは　早く汚れて　使えなくなると思います

　　　　　　上と下のは　実際は　もっと　色鮮やか

　

　　　　　　　これは　前からあったもの

　　　　　　　柄が　気に入っています

　

初めて作った 煮込みハンバーグ

 　　　  普通のハンバーグは　何回も作ったけど

　　　　　煮込みハンバーグは　初めてです

　　　パソコンで　レシピを見ながら作りました

　　　　　　　　　美味しかった

　　

　　　　　　　家族にも　好評でした

キッチンK でランチ (^^)

　　　　大好きな　キッチンK で昼食をとりました

　　　　　　１０人くらいしか席がありません

　　　　　　　予約をしないと　いけません

　　　　今日は　「ミニステーキ」のセットです

　　　

　　　　　　　とても　美味しかったです

　　　　　　　　おかずがたくさんあって

　　　１８品目以上の（いやもっと）　栄養がとれて

　　　　　　　　　体に良さそうです

　　　　　　味噌汁は　麹のにおいがぷんぷん

　　　　　　　　体に　いいんでしょうね

　　　　　　カメラの調整が　わかりません

　　　　　　　　　白けて　写ります

　　　　　今年中には　スマートホンに変えます

　

　　　　　　　　あとで分かったんですが

　　　白い物のへりは　ハレーションをおこすようです　

　

高齢者にはピッタリのお店 (^^)

　　　　　今日の主菜は　エビフライ

　　

　　　　前　来たときは　メンタイフライ

　　　　　　その前は　チキンソテー

　　　　　その前は　ハンバーグ定食

　　　　　　　副菜は　毎回違う

　　　もうすぐ　７５歳になる私にとっては

　　　　　　ありがたいメニューです

　　　　　　　胃に　優しいです

　　　　　　　そうは　言いつつ

　　帰りに　揚げアンパンを買って帰る　私です

今朝の息子の朝ご飯

　　　　　　　　　今朝の息子の朝ご飯

　　　　　　　　いつもと違うのは

　　　　　　カブの三杯酢があること

　　　

　　旦那が段々畑で作った　小カブを使いました

　　　　　　　とても　美味しかった

　　　　　そして　フォークに刺した羊羹

　　　　　　これ、目茶苦茶　美味しい

　　　　　　毎回　コーヒーもいれます

　　　　　　インスタントです　(^^)　

　

今朝の息子の朝ご飯

　　　　　　　　　　　今朝の息子の朝ご飯

　　　　　息子は　サツマイモの天ぷらが　好き

　　　　　　熱々の天ぷら　パクパク食べていた

　　　　　　イモは　家庭菜園　旦那作　(^^)

　

　　　　　　　　　ほくほく熱々熱々

　　　　　　　　先日　生まれて初めて

　　　　　　レンコンのはさみ揚げを作った

　　　　　　　　中身は　コロッケの具

　　　　　　　　　　美味しかった

　

　　　　　　　　これに　パン粉じゃなく

　　　　　　水どき天ぷら粉を付けて　揚げた