初挑戦！

久しぶりのぷちママです。

最近、料理をがんばってるなぁ～と自分で思っている私は、
なんと、オムライスに初挑戦！
実は、大好物！

でも、コレステロールを気にするあまり、
１日に２個の卵は控えていたので、
これまで挑戦するチャンスがなかったわけです（かなり言い訳）。

バターで玉ねぎ炒めて、鳥肉炒めて、ケチャプで味付け～
卵にマヨネーズを少し入れて、あまりかき混ぜすぎずに
フライパンでジューと焼く。
卵の真ん中にごはんを置いて、上手に包んで
ハイ！出来上がり！



見た目悪い…
チキンライスの味薄い…
これを失敗というのだろうか…


パパ曰く「オムライスって難しい料理らしいよ」
それって慰めですか？！